Варенье

Компот

Мини омлеты с ветчиной

Name: Мини-омлеты с ветчиной.
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; луковица; оливковое масло; ветчины доктор; твердый сыр; веточки укропа; черный перец

Насладитесь мини-омлетами с ветчиной: яйца, лук, оливковое масло, ветчина, натертый сыр и укроп с черным перцем. Вкусно и просто!

Продукты

яйцо - 2
лук - 1 небольшая
масло оливковое - 1 ст.л.
ветчина доктор - 1 ломтик
сыр твердый натертый - 2 ст.л.
укроп - несколько
перец черный

Пошаговый способ приготовления

1. Яйца взбить венчиком.

2. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Немного остудить. Ветчину нарезать мелким кубиком. Укроп нарезать.

3. Добавить к яйцам ветчину, сыр. укроп, лук. Приправить перцем по вкусу.

4. Выложить массу в силиконовые формы для кексов. Духовку разогреть до 180С. Выпекать омлеты примерно 20 минут. Затем немного остудить и вынуть из форм. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!