Бананово арахисовая гранола
Попробуйте бананово-арахисовую гранолу с овсяными хлопьями, спелым бананом, орехами и коричневым изюмом. Идеально для завтрака с медом и корицей!
Продукты
- овсяные хлопья - 1 ст.
- банан - 1 средний спелый
- любимые орехи - 0.25 чашки
- коричневый изюм - 0.25 чашки
- коричневый сахар - 0.5 ст.л.
- жидкий мед - 1 ст.л.
- ванилин - на кончике ножа
- корица
- арахисовая паста - 1 ст.л.
- соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Изюм предварительно промойте и обсушите.
Духовку поставьте на разогрев до 160 градусов.
Орехи порубите в среднюю или крупную крошку. Я часть орехов измельчаю, а часть оставляю целыми.
Банан разомните в пюре с добавлением меда и арахисовой пасты. Добавьте ванилин. Отправьте в микроволновку прогреться в течение минуты.
Отдельно смешайте все сухие ингредиенты, кроме изюма. Добавлять сахар или нет - дело вкуса: я обычно не добавляю, иначе получается слишком приторно, поэтому рекомендую пробовать.
Смешайте с сухими ингредиентами бананово-арахисово-медовую массу и перетрите все ладонями в небольшие комочки.
Форму для выпечки выстелите пергаментом и выложите на него массу. Отправьте в печь на 30-40 минут: хлопья должны хорошенько подрумяниться. Каждые 7-10 минут перемешивайте, чтобы мюсли не слеживались.
К готовым хлопьям подмешайте изюм, полностью остудите и пересыпьте в емкость с плотно прилегающей крышкой. Храните при комнатной температуре.
Сохраняй и поделись с друзьями
77 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9847
Понравилось: 77
Автор: koteyka
Создан: 20 июня 2014, 13:53
Дополнительная информация
Домашние мюсли-гранола - это вкусно, полезно, натурально, экономно и быстро. Отговорка "я не могу правильно завтракать, потому что у меня нет времени готовить и я всегда спешу" больше не сработает! Приготовление блюда потребует только 10 минут вашего непосредственно участия, зато завтраки на несколько дней вперед готовы: все, что необходимо будет сделать утром - залить их йогуртом, соком или молоком по вкусу! Добавляйте любимые сухофрукты и специи, эксперементируйте со вкусом, и эти мюсли прочно войдут в ваше меню! И это, кстати, отличный способ приучить младших членов семьи правильно завтракать.