Кексы на блинной муке

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахарного песка
  • 2 яйца
  • 1,5 - 2 ст. блинной муки
  • 5 ст.л. молока
  • 2 ст.л. кокосовой стружки
  • 100 гр. сушёной вишни
  • 2 ст.л. мёда

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло растопить. Остудить.

Сахар смешать с кокосовой стружкой.

Добавить яйца, молоко, растопленное сливочное масло. Перемешать.

Постепенно ввести муку. Перемешать.

Ввести клюкву. Перемешать.

В формы для маффинов выложить бумажные манжетки. Разложить тесто и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 25 минут.

Остудить немного в форме.

Мёд поогреть и смазать верх кексов пока ещё горячие. ПРисыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кексы на блинной муке: шаг 1Кексы на блинной муке: шаг 2Кексы на блинной муке: шаг 3Кексы на блинной муке: шаг 4Кексы на блинной муке: шаг 5Кексы на блинной муке: шаг 6

Дополнительная информация

Ещё одним видом выпечки к завтраку являются порционные кексы и маффины.

Эти кексы можно печь круглый год, меняя сухофрукты. Вместо мёда можно использовать джем (например, абикосовый). Если будете использовать обычную муку, то не забудьте добавить разрыхлитель.

Угощайтесь!


 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
11.06.2014 08:46
Ответить

Маша .. Вкусно ..  С удовольствием бы утром умяла .. 

манюша
11.06.2014 10:40
Ответить

А я бы с удовольствием угостила...sad

krolya
11.06.2014 11:22
Ответить

очень аппетитненькие

манюша
11.06.2014 13:48
Ответить

Благодарю!

Лена72
11.06.2014 12:47
Ответить

Вкусные, Машуля, Королева кексов!!!

манюша
11.06.2014 13:46
Ответить

Ух ты! Уже короновали!

lil-8888
11.06.2014 13:01
Ответить

Маша, хорошенькие! !!

манюша
11.06.2014 13:46
Ответить

Спасибо!

sweta1
11.06.2014 14:02
Ответить

...а вы тут всё(плюшками) кексами балуетесь?!!!уважам-с!

манюша
11.06.2014 19:41
Ответить

Балуемся, балуемся...
 

antea
11.06.2014 14:09
Ответить

Аппетитные кексики, Маша!

манюша
11.06.2014 19:47
Ответить

Спаибо, Анна Юлиановна!
 

ма-ма
11.06.2014 22:10
Ответить

Машенька, чудесные кексики! И я присоединюсь и побалуюсь плюшечками;)

манюша
12.06.2014 10:59
Ответить

Спасибо! Присоединяйся!
 

pinkflamingo1962
12.06.2014 09:01
Ответить

С блинной мукой! Интересненько! Такие красивенькие получились!

манюша
12.06.2014 10:59
Ответить

Спасибо, Олик! Рада тебя видеть!
 

Марисолька
12.06.2014 17:25
Ответить

Вкусненько!

манюша
12.06.2014 21:34
Ответить

Спасибо!
 

byrenka
12.06.2014 21:05
Ответить

Очень вкусное начало дня!!!

манюша
12.06.2014 21:34
Ответить

И окончание тоже! Я пеку вечером. Вечером же "снимают пробу"
 

mellorn
16.06.2014 16:18
Ответить

Аппетитные кексики! Надо и мне блинной муки прикупить.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru