Бразильский яичный десерт
Насладитесь бразильским яичным десертом! Нежный рецепт с желтками, сахаром, водой и молотой корицей подарит вам незабываемые сладкие моменты!
Продукты
- 3 желтка
- 200 г сахара
- 100 мл воды
- молотая корица -
Пошаговый способ приготовления
В кастрюльке смешать воду и сахар, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 7-10 минут.
В сотейнике немного взбить желтки и, постоянно взбивая, тонкой струйкой влить сахарный сироп.
Вернуть смесь на плиту и варить, помешивая, на небольшом огне, до загустения.
Переложить полученный "крем" в другую посуду, охладить, тщательно перемешать, разложить порционно, обильно посыпать корицей и подавать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Бразильская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13175
Понравилось: 12
Автор: Kretsu
Создан: 08 июня 2014, 19:39
Дополнительная информация
Ох уж эти мне бразильцы! 
Похоже, те еще сладкоежки! Ну что хочу сказать, мне понравился десерт, но он невероятно сладкий! Я бы советовала к нему фрукты (много фруктов) или мороженое с кислинкой и чашечку совершенно черного кофе!
Комментарии
08 июня 2014, 20:02
Респект бразильцам и Вам за такую нежную сладость!
08 июня 2014, 20:02
Интересно ..
08 июня 2014, 20:46
А мне нравится!!!
08 июня 2014, 22:00
Славный десертик!
08 июня 2014, 22:35
А я - сластёна. Готова к совершенносладкому десерту!
09 июня 2014, 08:25
Класс ! ! !
09 июня 2014, 11:33
Интересный рецепт!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти