Тыквенный кекс с мёдом и имбирём

Попробуйте тыквенный кекс с мёдом и имбирём! Нежный и ароматный, с яйцом, сливочным маслом, натёртой тыквой и коричневым сахаром. Вкус восхитительный!

Тыквенный кекс с мёдом и имбирём

Продукты

  • 140 г жидкого мёда
  • 1 яйцо
  • 180 г сливочного масла комнатной температуры
  • 250 г натёртой тыквы( или тыквенного пюре)
  • 100 г коричневого сахара(мистраль демерара)
  • 350 г муки
  • 1 ст.л. молотого имбиря

Пошаговый способ приготовления

мёд взбиваем с яйцом и сливочным маслом.

Добавляем натёртую тыкву и сахар, ещё раз взбиваем.

Потом добавляем имбирь и муку и взбиваем до однородной массы.

Выкладываем в форму, смазанную маслом, и выпекаем при 180 минут 50-60.

Остужаем прямо в форме. Достаём и угощаем гостей, но и про себя не забываем!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10645

Понравилось: 9

Создан: 03 июня 2014, 15:22

Дополнительная информация

Кекс - невероятно популярное кондитерское изделие с различными наполнителями. Его история возникновения уходит во времена существования Древнего Рима, в период развития которого было принято смешивать гранат, орехи, изюм и многие другие ингредиенты в ячменном пюре. «Кекс» получил свое название в Средние века благодаря сочетанию старофранцузского "Frui" — фрукты и английского "Kechel" — пирог. Сегодня современный английский язык имеет аналоговое слово «cakes», что в переводе означает «пирожные». В наше время кекс его обычно выпекают из дрожжевого или бисквитного теста. Наиболее распространенными начинками являются любые орехи, сухофрукты, джемы, варенья, свежие фрукты и даже овощи.

Историки утверждают, что особое распространение данный вид десерта получил в 16 веке. Это явление специалисты связывают с появлением сахарного песка, который поставлялся из американских колоний и способствовал долгому сохранению фруктов. Благодаря этому кексы стали излюбленным десертом многих европейских стран, в которых были свои традиционные ингредиенты этого блюда.

Угощайтесь

 

Дорогие мои, завтра я уезжаю к моим родителям ... вернёмся не раньше октября. Как в прошлом году мне  не удастся конечно же так часто заходить на сайт( в связи большой активностью моего мелкого), но я постараюсьsurprise Так что не теряйте меня, я всегда с вами

Комментарии

Olga

03 июня 2014, 18:18

Ароматный ...  Хорошо отдохнуть ..  Возвращайся 

sweta1

03 июня 2014, 18:22

за кекс-спасибо,он хорош!А вот новость ты грустную принесла...аж до октября......не,ну ты заходи,если сможешь,а?!гуляйте-наслаждайтесь погодой и природой!Отличного вам отдыха там!

avani

03 июня 2014, 22:17

Зоечка, кекс шикарный. Отличного Вам отдыха. Не проподай на долго. А то как мы без зайки.

krolya

03 июня 2014, 23:03

спасибо, мои хорошие

ма-ма

03 июня 2014, 23:12

Зайка, хорошей тебе погоды и вкусного лета! кекс на 5!

dik723

04 июня 2014, 15:14

Чудный кексик! И доп.инфу с удовольствием почитал.

mellorn

04 июня 2014, 15:24

Вкусный кексик!!!

krolya

04 июня 2014, 15:39

спасибки

byrenka

04 июня 2014, 21:37

Замечательный аромат у кекса!!!Счастливого пути!!!Будем ждать!!!!!

krolya

07 июня 2014, 15:28

мы уже на месте.. дышим свежим воздухом

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 725