Карамельный пудинг домашний без яиц //для иринки(ирина 211978)

Фото к рецепту: Карамельный пудинг домашний без яиц //для иринки(ирина 211978)

Ингредиенты

  • молоко 400+150 мл.,
  • масло сливочное 1 ч.л.,
  • ваниль,
  • соль чуть,
  • сахар коричневый 60-75 гр.,
  • крахмал кукурузный 40 гр.
  • .............................................
  • клубника.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Этот пудинг выставляю по просьбе Иринки,

вари на радость сыночке....

В одной кастрюльке разогреваем почти до кипения

400 мл. молока с солью,сливочным маслом и ванилью,

отставляем в сторонку.

В другой кастрюльке "превращаем" сахар в карамель,

не отходим ни на минуту,иначе сгорит и будет невкусно!

Вливаем аккуратно горячее молоко

и варим,помешивая ,до тех пор,

пока не растает вся карамель.

В оставшемся холодном молоке размешиваем крахмал

и вливаем тонкой струйкой,постоянно помешивая,

в карамельное молоко,провариваем чуть

и раскладываем пудинг по креманкам,

выравниваем ложкой поверхность и остужаем.

Остывший пудинг прикрываем плёнкой

и ставим в холод.

Уже через полчаса можно лакомиться!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5669880922980521.029
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Шоколадный пудинг(домашний,не из пакетика!)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ella_b
27.05.2014 13:17

Красиво!!! Вкусно! И баночки мои любимые...

sweta1
27.05.2014 13:21

не слишком калорийно!без яиц,в случае,если есть аллергия на них!и в меру сладко!...теперь ФСЁ!спасибо,Эллочка!(ага,я сама к этим  баночкам "прилипла",хотя есть различные креманки)

for_ever
27.05.2014 14:23

     Замечательный домашний пудинг, Светик!

sweta1
27.05.2014 15:53

Иришка,спасибо!

krolya
27.05.2014 14:58

вот ещё один вариантик домашнего наивкуснючео пудинга а клубнички то какие

Persona
27.05.2014 17:09

Вкуууснота! и моя любимая клубничка!)))))

sweta1
27.05.2014 17:15

и моя -тожАААА!surprise

Ирина 211978

Светочка, спасибо огромное! Обязательно попробую в ближайшее время! А то мы любим магазинный... Ещё во время беременности я лопала карамельный пудинг тоннами, и ребенок полюбил! А тут натурпродукт!

sweta1
27.05.2014 17:29

ага,без химии-то оно полезнее....вкусно ,пробуйте!

Ольга♥Ч

Какая вкусняшка! 

sweta1
27.05.2014 18:14

спасибо,Оля!

AnnaA
27.05.2014 18:21

sweta1
27.05.2014 19:25

allenka(alarm clock)

laughдавай,неси загашник - оставила ведь для меня?карамальное ведь как люблю

sweta1
27.05.2014 19:28

понятное дело-оставила,припаслаangry!...это значится,завтра будет только вода.........что же придумать,чтобы подразниться...frown..?

allenka(alarm clock)

Не,ну а,эх,сестра,вот значит как - интригу на завтра плетешь????Ну утро вечера мудренее,а пока пот эту кремасюсеньку с такой клубничкой унесу-ка я в гнездышко и буду наслаждаться,пока не наступило завтра

sweta1
28.05.2014 00:42

да,нет,я только подразниться хотела,совсем чуть-чуть...blushfrown.шутю я так....

sweta1
27.05.2014 19:34

fim
27.05.2014 19:44

О! Какой рецепт! Очень своевременная вкуснятина! Спасибо!

sweta1
27.05.2014 19:48

пАААААжалста!Кушай на здоровье!

krisenok
27.05.2014 20:27

Светлана, великолепный десерт!

sweta1
28.05.2014 00:43

Благодарю!surprise

Ирина

Вкуснятина!!!!

sweta1
28.05.2014 00:44

это точно!

Tamara Shepeleva

Славный пудинг!

sweta1
28.05.2014 00:45

Спасибо большое,угощайтесь!

Olga
28.05.2014 08:19

Рецепт забираю .. Будем  кушать .. 

sweta1
28.05.2014 13:16

и будет вам карамельно-вкусно!Спасибо,Оленька!

byrenka
28.05.2014 18:45

Ой, вкуснятина какая!!!!!!

sweta1
30.05.2014 12:38

это даааа!

mellorn
29.05.2014 16:27

Какой пудинг!!!! Вкуснятина!!! frown

sweta1
30.05.2014 12:38

угощайся,Машенька!

TANCHITTA

Изысканно!!!!!!!!
 

sweta1
30.05.2014 12:39

так ведь рецепт-то заказной..

Ирина 211978

Светочка, спасибо за рецептик! Почти каждый день я собиралась приготовить пудинг, но всё время что-то мешало (отпуск, например sad)!!! Что я могу сказать - вкусно, это не то слово! А главное, совсем просто - а я боялась! Обошлась без клубнички, красота мне ни к чему, главное, вкус - а он не подвёл!

sweta1
09.07.2014 21:07

спасибо,Иринка,что рассказала!так рада,что вам понравилось!УРА!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...