Вход | Регистрация
Карамельный пудинг домашний без яиц //для иринки(ирина 211978)
Ингредиенты
- молоко 400+150 мл.,
- масло сливочное 1 ч.л.
- ваниль,
- соль чуть,
- сахар коричневый 60-75 гр.
- крахмал кукурузный 40 гр.
- .......................
- клубника.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Этот пудинг выставляю по просьбе Иринки,
вари на радость сыночке....
В одной кастрюльке разогреваем почти до кипения
400 мл. молока с солью,сливочным маслом и ванилью,
отставляем в сторонку.
В другой кастрюльке "превращаем" сахар в карамель,
не отходим ни на минуту,иначе сгорит и будет невкусно!
Вливаем аккуратно горячее молоко
и варим,помешивая ,до тех пор,
пока не растает вся карамель.
В оставшемся холодном молоке размешиваем крахмал
и вливаем тонкой струйкой,постоянно помешивая,
в карамельное молоко,провариваем чуть
и раскладываем пудинг по креманкам,
выравниваем ложкой поверхность и остужаем.
Остывший пудинг прикрываем плёнкой
и ставим в холод.
Уже через полчаса можно лакомиться!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Красиво!!! Вкусно! И баночки мои любимые...
Замечательный домашний пудинг, Светик!
Иришка,спасибо!
вот ещё один вариантик домашнего наивкуснючео пудинга
а клубнички то какие
Вкуууснота! и моя любимая клубничка!)))))
и моя -тожАААА!
Светочка, спасибо огромное! Обязательно попробую в ближайшее время! А то мы любим магазинный... Ещё во время беременности я лопала карамельный пудинг тоннами, и ребенок полюбил! А тут натурпродукт!
Какая вкусняшка!
спасибо,Оля!
понятное дело-оставила,припасла
!...это значится,завтра будет только вода.
........что же придумать,чтобы подразниться...
..?
Не,ну а,эх,сестра,вот значит как - интригу на завтра плетешь????Ну утро вечера мудренее,а пока пот эту кремасюсеньку с такой клубничкой унесу-ка я в гнездышко и буду наслаждаться,пока не наступило завтра
да,нет,я только подразниться хотела,совсем чуть-чуть...
.шутю я так...
.
О! Какой рецепт! Очень своевременная вкуснятина! Спасибо!
пАААААжалста!Кушай на здоровье!
Светлана, великолепный десерт!
Благодарю!
Вкуснятина!!!!
Славный пудинг!
Спасибо большое,угощайтесь!
Рецепт забираю ..
Будем кушать .. 
и будет вам карамельно-вкусно!Спасибо,Оленька!
Ой, вкуснятина какая!!!!!!
это даааа!
Какой пудинг!!!! Вкуснятина!!!
угощайся,Машенька!
Изысканно!!!!!!!!
так ведь рецепт-то заказной..
Светочка, спасибо за рецептик! Почти каждый день я собиралась приготовить пудинг, но всё время что-то мешало (отпуск, например
)!!! Что я могу сказать - вкусно, это не то слово! А главное, совсем просто - а я боялась! Обошлась без клубнички, красота мне ни к чему, главное, вкус - а он не подвёл! 
спасибо,Иринка,что рассказала!так рада,что вам понравилось!УРА!