Компот

Соленья и маринады

Хрустящее печенье с вишней

Name: Хрустящее печенье с вишней
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: пшеничная мука; разрыхлитель; пищевая сода; нарубленное сливочное масло; тростниковый сахар; вяленые вишни; вишневое варенье; лимонный заварной крем; яйца; сахарная пудра

Наслаждайтесь хрустящим печеньем с вишней из пшеничной муки, с тростниковым сахаром и вялеными вишнями. Попробуйте с вишневым вареньем или лимонным кремом!

Продукты

пшеничная мука - 350 г
разрыхлитель - 3 г
пищевая сода - 2 г
сливочное масло - 150 г
тростниковый сахар - 175 г
вяленые вишни - 75 г
вишневое варенье или лимонный заварной крем - 125 г
яйцо - 2
сахарная пудра

Пошаговый способ приготовления

Разогрейте духовку до 200 градусов и смажьте противень сливочным маслом (я застелила пекарской бумагой ).

Просейте муку ,соду и разрыхлитель в миску.

Положите масло и разотрите пальцами в мелкую крошку.

Вмешайте сахар и вишни, затем добавьте варенье (или крем) и сбитые до однородности яйца.

Замесите мягкое тесто .

Вылепите из него 30 шариков и выложите на противни на достаточном расстоянии друг от друга.

Осторожно прижмите пальцами, чтобы печенья немного расплющились.

Выпекайте 12 - 15 минут. Печенье должно подняться и зарумяниться. Оставьте на противнях на 5 минут, затем переложите на решетку и полностью остудите.

Подавайте, посыпав сахарной пудрой .

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7156

Понравилось: 11

Автор: Olga

Создан: 18 мая 2014, 19:30

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Нежное.. Хрустящее лакомство к чаю.. И самое приятное, что абсолютно нежирное печененье. Всего в каждой печенюшке 126 ккал, 4,7 г жиров. Приятного аппетита