Армянский пирог с мускатным орехом
Попробуйте армянский пирог с мускатным орехом! Вкусное сочетание молока, коричневого сахара, грецких орехов и сливочного масла. Рецепт прост и доступен!
Продукты
- молоко - 0,5 ст.
- мука - 1 ст.
- сахар - 1 ст. (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
- сливочное масло - 85 г
- грецкие орехи - 75 г
- яйцо - 1 шт.
- сода - 0,5 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мускатный орех - 0, 5 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Ингредиенты для приготовления пирога.
2. Молоко смешайте с содой. По рецепту соду не гасили уксусом.
3. Просеянную муку, разрыхлитель и сахар тоже смешать, но в другой посуде.
4. Добавить размягченное сливочное масло
5. и взбить до рыхлой крошки.
6. Половину этой массы высыпать на дно круглой формы застеленной бумагой для выпечки, и уплотнить, а по краю сделать небольшие бортики.
7. В остальную мучную массу добавить яйцо, мускатный орех и взбить.
8. Влить молочную смесь и замесить тесто. Тесто получается жидкое.
9. Влить эту смесь в форму, сверху выложить измельченные грецкие орехи и выпекать в хорошо разогретой до 175 С духовке 50 мин. За это время пирог пропекся, а какой ореховый аромат! Пирог посыпаете сахарной пудрой и подаете к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 мая 2014, 07:15
Очень ароматный пирог! вкусный.
16 мая 2014, 08:22
Интересный пирог, я ни разу такой не готовила.
16 мая 2014, 08:26
Ароматный пирог!А у меня тоже есть такая чашечка! Правда именная, с гравировкой. От бабушки осталась
16 мая 2014, 09:08
Класснючий пирог! И,чашки такие родные!
16 мая 2014, 11:54
Спасибо!
16 мая 2014, 11:57
Спасибо Наташа!!!, готовь, вчера вечером пекла, сегодня мягкий, ореховый, вкусный. Готовить легко и быстро.
16 мая 2014, 11:59
Спасибо и мне достались эти чашки от мамы, стенки у чашки очень тонкие.
16 мая 2014, 12:00
Спасибо, осталось только пирог испечь
16 мая 2014, 12:44
Ароматный ..
16 мая 2014, 13:48
Спасибо!
16 мая 2014, 14:21
отличный пирог!
16 мая 2014, 15:42
Спасибо!
16 мая 2014, 15:43
Спасибо!
16 мая 2014, 16:14
замечательный пирог!!!
16 мая 2014, 16:53
Спасибо!
02 июня 2014, 11:22
Отличный пирог Куплю мучкатны
02 июня 2014, 11:23
*куплю мускатный орех и приготовлю)
02 июня 2014, 11:37
и правильно, очень вкусный пирог, готовить просто
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти