Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами

Ингредиенты

  • 4-5 шт. - клубней молодого картофеля
  • 1 ст. - квашенной капусты
  • 300 гр. - соленых или маринованных грибов
  • 2 шт. - луковицы
  • 2 шт. - соленых огурцов
  • 5 шт. - редиса
  • 1 пуч. - лук зеленый
  • 2 дол. - чеснока
  • зелень
  • масло растительное или сметана

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель отварить в мундире, очистить и охладить.

2. Картофель,

3. грибы,

4. огурцы (у меня, еще маринованные патиссоны)

5. редис нарезать тонкими ломтиками.

6. Лук, чеснок нашинковать

7. и смешать с другими овощами. Если лук горчит, ошпарьте кипятком, затем воду слейте.

8. Добавить квашенную капусту, еще раз все перемешать и заправить растительным маслом или сметаной. Посыпать мелко порубленной зеленью. Соль по желанию, я не добавляла.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 1Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 2Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 3Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 4Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 5Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 6Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 7Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья
12.05.2014 08:29
Ответить

Делаю такой салат, только без грибочков, надо попробовать с ними, спасибо за рецепт!

olga
12.05.2014 12:56
Ответить

Спасибо, у меня маринованные грузди.  Очень вкусный салат!

Olga
12.05.2014 10:28
Ответить

Аппетитный салат .. 

olga
12.05.2014 12:23
Ответить

Спасибо!

byrenka
12.05.2014 14:05
Ответить

Пикантный салатик!!!!

olga
12.05.2014 15:02
Ответить

Спасибо!

krolya
12.05.2014 15:07
Ответить

olga
12.05.2014 15:44
Ответить

Спасибо!

larochka
12.05.2014 15:31
Ответить

olga
12.05.2014 15:44
Ответить

Спасибо!

Tamara Shepeleva
12.05.2014 18:09
Ответить

Вкусный салатик! У меня аж аппетит разыгралсяsmiley

olga
12.05.2014 21:32
Ответить

Спасибо!

Света C.
12.05.2014 21:29
Ответить

Интересное сочетание! Салат выглядит ооочень аппетитно,хочется попробовать.

olga
12.05.2014 21:30
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели