Креветки в белом вине на гриле
Креветки в белом вине на гриле: крупные сырые в панцире без головы, замаринованные в белом вине, сыропе ананасов, соевом соусе, чесноке и чили. Попробуйте!
Продукты
- креветки крупные сырые, в панцире, но без головы 700-1000 г
- для маринада:
- белое вино и ананасовый сок по 100 мл.
- чеснок 3-4 зубчика.
- соевый соус 30-50 мл.
- чили
- вместо ананасового сока я использовала сироп от ананасов
Пошаговый способ приготовления
Креветки разморозить, почистить, можно оставить хвостики.
Делаем надрез вдоль спинки и удаляем кишечник.
В миске смешаем креветки, вино, ананасовый сок, соевый соус и рубленый чеснок, для тех, кто любит, добавляем молотый или свежий чили.
Оставляем креветки промариноваться на час.
Нанизываем креветки на шпажки или шампуры, сдабриваем креветки растительным маслом.
Жарим на сильно горячих углях или сковороде гриль 1 минуту, переворачивая.
Подаём с лимоном.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11347
Понравилось: 16
Автор: mama tasi
Создан: 08 мая 2014, 13:26
Дополнительная информация
«Шашлык» из креветок один из самых скоростных, буквально минута на углях, до изменения цвета, и вуаля! Можно звать гостей к столу.
Комментарии
08 мая 2014, 13:44
Вкусно у тебя было, Наташа! Мммм
08 мая 2014, 13:33
какие клёвенькие
08 мая 2014, 14:14
Наташа, хороши шашлычки!
08 мая 2014, 15:17
Креветочки- красотульки! Вкусно приготовила Натулька!
08 мая 2014, 15:26
МОЁ !однозначно,ну,ты знаешь....лучшей еды я не знаю....
08 мая 2014, 16:23
Спасибо, девочки! Так приятно читать ваши комментарии
08 мая 2014, 16:26
Я вообще хочу креветок, купить не могу нигде.А тут, Натуль, такие аппетитно-соблазнительные!!!
08 мая 2014, 18:05
Спасибо!
08 мая 2014, 18:28
Хороши!!!
08 мая 2014, 18:47
Обожааааю ..
08 мая 2014, 19:22
Наташ, бесподобно!!!!
08 мая 2014, 19:11
Ох как завидую, такая вкусняшка!!!
08 мая 2014, 21:00
Гурманистый у тебя шашлык, однако! Вкусно!
08 мая 2014, 21:10
Угощайтесь!
10 мая 2014, 17:13
Очень интересный маринад!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти