Вход | Регистрация
Цыпленок на облаке
Ингредиенты
- филе куриное — 200 г
- соевый соус — 3 ст.л.
- белок яичный — 1 шт
- кислота лимонная (на кончике ножа)
- майонез — 2 ст.л.
- аджика — 2 ст.л.
- зелень (укропа и петрушки, сухая) — 1 ч.л.
- карри (порошок, на кончике ножа )
- масло растительное (для смазывания формы)
Пошаговый рецепт приготовления
Филе немного отбить.
Соевый соус смешать с зеленью и карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.
Майонез смешать с аджикой.
Смазать филе и обжарить до готовности.
Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики.
Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Необычное, вкусное блюдо, которое станет украшением вашего пикника. Мясо восхитительное, такое я пробую в первый раз!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
ого на первая на такие штучки, мне парочку , нет троечку, нет.. беру все облачки, а с ними же цыплят
И мне, я тута))))))))
Шикарное мяско!
Очень интересный рецепт!
Как интересно! Очень оригинальный рецептик
Друзья Спасибо!!!
Делала так курицу, вкусно!
молодец! вкусно!
Заоблачные цыплята ! ! !
Хороши цыплята ..
Как интересно!