Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.

Ингредиенты

  • 500 гр. молодого картофеля (лучше мелкого)
  • 150-200 гр. соленого сала
  • 2 зубка молодого чеснока
  • пучок укропа
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Это одно из многих блюд, которое всегда напоминает о детстве. Первое и обязательное блюдо, которое каждый год готовилось из молодой картошки и было любимо в нашей семье. Быстро, вкусно, ароматно.

1. Картофель хорошо помыть щеткой, залить водой и отварить до готовности.

2. Тем временем сало нарезать кубиками. Чеснок и укроп измельчить.

3. В сковороду выложить сало и поджарить до хруста. Затем снять с огня и добавить чеснок.

4. С картофеля слить воду, добавить сало с чесноком, укроп, перец, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть.

Подавать немедленно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.: шаг 1Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.: шаг 2Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.: шаг 3Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.: шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

byrenka
05.05.2014 21:10
Ответить

Какой натюрморт- картошечка, огурчики, соличка, шкварочки!!!!!!!! Убийственно, особенно на ночь!!!!!

манюша
05.05.2014 21:29
Ответить

Полностью согласна с Танюшей! Такими вкусными блюдами, такмими снимками режешь без ножа! Прощай диета!
 

lil-8888
05.05.2014 22:53
Ответить

Девочки, спасибо! Ну мы чуть-чуть!sad

TANCHITTA
05.05.2014 23:00
Ответить

Просто и со вкусом!
 

lil-8888
06.05.2014 14:05
Ответить

Это точно!

Ирина 211978
05.05.2014 23:24
Ответить

Обалдеть! Как же я хочу такой картошечки!

lil-8888
06.05.2014 14:35
Ответить

Иришка, угстила бы с удовольствием!

chef cook
06.05.2014 05:39
Ответить

Заинтриговали!

Не дурно!

У меня воспоминания о детстве: молодой вареный картофель, да со сливочным маслицем, да с укропом

Хороша ваша идея бум пробовать

(короче внедряемся в ваше детство... ШУЧУ, приготовлю всенепременно)

С уважением

lil-8888
06.05.2014 14:33
Ответить

Спасибо! Буду рада, если рецепт понравится!

andreytsibulski
06.05.2014 07:32
Ответить

  Очень соблазнительно ! ! !

Татьяна М.
06.05.2014 09:42
Ответить

Аппетитные составляющие !!! Люблю такую картошку !!!

Tamara Shepeleva
06.05.2014 11:39
Ответить

Лиля, очень вкусно

Ольга♥Ч
06.05.2014 11:50
Ответить

Как же аппетитно выглядит! 

antea
06.05.2014 12:04
Ответить

Очень вкусно!

mama tasi
06.05.2014 14:15
Ответить

Какая аппетитная композиция :) Не отказалась бы от большой порции!

Твои снимки всегда такие яркие и солнечные, а у нас за окном пасмурно и холодно :( :)

lil-8888
06.05.2014 14:36
Ответить

Натуль, спасибо! . у нас сейчас тоже не жарко, но солнце местами есть!

Lgrant (Лена)
06.05.2014 16:52
Ответить

Как уже охота не импортной картошечки, молоденькой

sweta1
06.05.2014 17:12
Ответить

НРАВИТСЯ!

lil-8888
06.05.2014 17:58
Ответить

Спасибо!!!!!!!!!angry

krolya
06.05.2014 18:07
Ответить

а моя картошечка из детства со сметанкой

Olga
08.05.2014 00:40
Ответить

Сколько света ..  Аппетитнейше получилось ,. 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели