Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.

Фото к рецепту: Молодой картофель с салом, чесноком и укропом.

Ингредиенты

  • 500 гр. молодого картофеля (лучше мелкого)
  • 150-200 гр. соленого сала
  • 2 зубка молодого чеснока
  • пучок укропа
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Это одно из многих блюд, которое всегда напоминает о детстве. Первое и обязательное блюдо, которое каждый год готовилось из молодой картошки и было любимо в нашей семье. Быстро, вкусно, ароматно.

1. Картофель хорошо помыть щеткой, залить водой и отварить до готовности.

2. Тем временем сало нарезать кубиками. Чеснок и укроп измельчить.

3. В сковороду выложить сало и поджарить до хруста. Затем снять с огня и добавить чеснок.

4. С картофеля слить воду, добавить сало с чесноком, укроп, перец, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть.

Подавать немедленно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5192956850890211.018
lil-8888

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
byrenka
05.05.2014 21:10

Какой натюрморт- картошечка, огурчики, соличка, шкварочки!!!!!!!! Убийственно, особенно на ночь!!!!!

манюша

Полностью согласна с Танюшей! Такими вкусными блюдами, такмими снимками режешь без ножа! Прощай диета!
 

lil-8888
05.05.2014 22:53

Девочки, спасибо! Ну мы чуть-чуть!sad

TANCHITTA

Просто и со вкусом!
 

lil-8888
06.05.2014 14:05

Это точно!

Ирина 211978

Обалдеть! Как же я хочу такой картошечки!

lil-8888
06.05.2014 14:35

Иришка, угстила бы с удовольствием!

chef cook

Заинтриговали!

Не дурно!

У меня воспоминания о детстве: молодой вареный картофель, да со сливочным маслицем, да с укропом

Хороша ваша идея бум пробовать

(короче внедряемся в ваше детство... ШУЧУ, приготовлю всенепременно)

С уважением

lil-8888
06.05.2014 14:33

Спасибо! Буду рада, если рецепт понравится!

andreytsibulski

  Очень соблазнительно ! ! !

Татьяна М.

Аппетитные составляющие !!! Люблю такую картошку !!!

Tamara Shepeleva

Лиля, очень вкусно

Ольга♥Ч

Как же аппетитно выглядит! 

antea
06.05.2014 12:04

Очень вкусно!

mama tasi

Какая аппетитная композиция :) Не отказалась бы от большой порции!

Твои снимки всегда такие яркие и солнечные, а у нас за окном пасмурно и холодно :( :)

lil-8888
06.05.2014 14:36

Натуль, спасибо! . у нас сейчас тоже не жарко, но солнце местами есть!

Lgrant (Лена)

Как уже охота не импортной картошечки, молоденькой

sweta1
06.05.2014 17:12

НРАВИТСЯ!

lil-8888
06.05.2014 17:58

Спасибо!!!!!!!!!angry

krolya
06.05.2014 18:07

а моя картошечка из детства со сметанкой

Olga
08.05.2014 00:40

Сколько света ..  Аппетитнейше получилось ,. 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты