Молодой картофель с салом чесноком и укропом
Вкусный рецепт молодого картофеля с салом, чесноком и укропом. Легко приготовить из мелкого картофеля, соленого сала, чеснока и черного перца.
Продукты
- 500 г молодого картофеля (лучше мелкого)
- 150-200 г соленого сала
- 2 зубка молодого чеснока
- пучок укропа
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Это одно из многих блюд, которое всегда напоминает о детстве. Первое и обязательное блюдо, которое каждый год готовилось из молодой картошки и было любимо в нашей семье. Быстро, вкусно, ароматно.
1. Картофель хорошо помыть щеткой, залить водой и отварить до готовности.
2. Тем временем сало нарезать кубиками. Чеснок и укроп измельчить.
3. В сковороду выложить сало и поджарить до хруста. Затем снять с огня и добавить чеснок.
4. С картофеля слить воду, добавить сало с чесноком, укроп, перец, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть.
Подавать немедленно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 мая 2014, 21:10
Какой натюрморт- картошечка, огурчики, соличка, шкварочки!!!!!!!! Убийственно, особенно на ночь!!!!!
05 мая 2014, 21:29
Полностью согласна с Танюшей! Такими вкусными блюдами, такмими снимками режешь без ножа! Прощай диета!
05 мая 2014, 22:53
Девочки, спасибо! Ну мы чуть-чуть!
05 мая 2014, 23:00
Просто и со вкусом!
05 мая 2014, 23:24
Обалдеть! Как же я хочу такой картошечки!
06 мая 2014, 05:39
Заинтриговали!
Не дурно!
У меня воспоминания о детстве: молодой вареный картофель, да со сливочным маслицем, да с укропом
Хороша ваша идея бум пробовать
(короче внедряемся в ваше детство... ШУЧУ, приготовлю всенепременно)
С уважением
06 мая 2014, 07:32
Очень соблазнительно ! ! !
06 мая 2014, 09:42
Аппетитные составляющие !!! Люблю такую картошку !!!
06 мая 2014, 11:39
Лиля, очень вкусно
06 мая 2014, 11:50
Как же аппетитно выглядит!
06 мая 2014, 12:04
Очень вкусно!
06 мая 2014, 14:15
Какая аппетитная композиция Не отказалась бы от большой порции!
Твои снимки всегда такие яркие и солнечные, а у нас за окном пасмурно и холодно
06 мая 2014, 14:33
Спасибо! Буду рада, если рецепт понравится!
06 мая 2014, 14:36
Натуль, спасибо! . у нас сейчас тоже не жарко, но солнце местами есть!
06 мая 2014, 14:05
Это точно!
06 мая 2014, 14:35
Иришка, угстила бы с удовольствием!
06 мая 2014, 16:52
Как уже охота не импортной картошечки, молоденькой
06 мая 2014, 17:12
НРАВИТСЯ!
06 мая 2014, 17:58
Спасибо!!!!!!!!!
06 мая 2014, 18:07
а моя картошечка из детства со сметанкой
08 мая 2014, 00:40
Сколько света .. Аппетитнейше получилось ,.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти