Фото к рецепту: Квас из сушенных яблок

Домашняя

Не определен

20938

3

7

30 октября 2007, 18:07

Ингредиенты

  • 1 кг. сушеных яблок
  • 20 гр. дрожжей
  • 2-2,5 стак. сахара
  • изюм

Пошаговый рецепт приготовления

Положите на противень сушеные яблоки и слегка подрумяньте их в духовке.

Затем переложите яблоки в эмалированную посуду, залейте 6 литров кипятка, накройте крышкой, охладите, после чего процедите.

В охлажденный отвар положите дрожжи, сахар и выдержите, не накрывая крышкой, до появления пены.

Готовый квас перелейте в бутылки, добавьте в каждую изюм, укупорьте и поставьте в холодильник.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

veka
30.10.2007 18:19
Ответить
конечно 5
maresya
30.10.2007 18:30
Ответить
Если на все эти пропорции вместо яблок взять 3 больших лимона и порезать вместе с кожурой на кубики - получится лимонный квас.5
земфирка
09.06.2011 23:56
Ответить
за такое только 5!O<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.409434456222211.06
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели