Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонно яблочные оладьи без муки и сахара

Попробуйте наши лимонно-яблочные оладьи без муки и сахара! Готовятся из яблок, овсяных хлопьев, лимонной цедры и подаются с медом. Вкусно и полезно!

Продукты

2 яблока
3-4 ст.л. овсяных хлопьев тм мистраль (измельчить в крошку)
цедра 1 лимона
1-2 ч.л. лимонного сока
мед (или сахарная пудра) - для подачи
растительное масло - для обжаривания

Пошаговый способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке (я предпочитаю крупную), сбрызнуть лимонным соком, перемешать.

Добавить овсяные хлопья, перемешать.

Всыпать цедру лимона, перемешать. Дать постоять минут 5-7.

Из полученной массы сформировать небольшие оладьи (примерно 6-8 шт.) и обжарить с двух сторон на растительном масле в сковороде с антипригарным покрытием.

Оладьи выложить на порционные тарелки.

Можно полить медом или посыпать сахарной пудрой, но они и сами в себе содержат фруктовый сахар.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17466

Понравилось: 9

Автор: Ольга♥Ч

Создан: 22 апреля 2014, 10:26

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов животного происхождения, т. е. совершенно постные, но очень фруктовые, вкусные и полезные. Они состоят практически только из яблок и овсяных хлопьев с добавлением цитрусового аромата лимона. Если будете готовить оладьи в непостные дни, то можно добавить желток для большей клейкости, хотя овсянка хорошо с этим справляется. Оладьи можно подать в качестве десерта или на завтрак. Попробуйте