Пасха сметанная варёная
Приготовьте вкусную пасху: сметанная варёная, творог с низкой жирностью, сливочное масло, сахар, желток, изюм, лимонная цедра и ванильный сахар.
Продукты
- творог жирностью не ниже 18% - 500 г
- сливочное масло комнатной температуры - 100 г
- сахарный песок - 100 г
- желток - 4
- изюм светлый - 2/3 ст.
- лимон - цедра 1
- ванильный сахар - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешать творог, сметану, сливочное масло, сахар, яичные желтки. Всё тщательно растереть до однородного состояния.
Выложить массу в миску. Миску поставить в кастрюлю с кипящей водой так, чтобы вода не касалась дна кастрюли.
Варить пасху помешивая около часа.
Вмешать изюм, ванильный сахар и лимонную цедру.
Пасочницу выстелить марлей. Выложить готовую пасху в форму и поставить под гнёт.
После охлаждения поставить в холодильник на 8 часов (или на ночь).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Русская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16567
Понравилось: 13
Автор: манюша
Создан: 19 апреля 2014, 16:55
Комментарии
19 апреля 2014, 17:42
Отличная пасха!!! Я делала такую-но с 9% творога-и то было вкусно! А уж с такого жирненькоого-то-отлично! У нас нет такого творога...
19 апреля 2014, 17:43
Жаль... Я обычно делала сырую пасху. А в прошлом году сподобилась на заварную.
19 апреля 2014, 18:04
Заварная вкуснее-и безопаснее, и хранится лучше.
19 апреля 2014, 18:14
Это точно! Но у нас хранится в лучшем случае до вечера
19 апреля 2014, 19:15
Тааак! Яиц накрасила,куличей напекла,паску приготовила! Можно в гости идти!!!
19 апреля 2014, 19:39
Оль, это прошлогодний кулич. А нынешний - в духовке, яица только варятся, салат в раздумьях. Приходи, поможешь!
19 апреля 2014, 20:00
думаю это вкусно, но непонятно сколько сметаны )
19 апреля 2014, 20:13
Представляю какая вкусная пасха получилась!!!!
19 апреля 2014, 20:51
Сметаны 150 г.
19 апреля 2014, 20:51
Мань, ты не повериш - у меня такая же в холодильнике под гнетом стоит!!!! Только я еще вяленой вишни добавила и цукатов!
19 апреля 2014, 22:38
Да, 150 Г смметаны. Танюш, ты её готовила?
19 апреля 2014, 22:11
Почему не поверю? Поверю!
19 апреля 2014, 22:41
Спасибо, Ольга!
19 апреля 2014, 23:50
люблю пасху в любую
20 апреля 2014, 01:58
Знатная пасха!
20 апреля 2014, 10:51
И мы обожаем пасху! Христос Воскрес!
20 апреля 2014, 11:18
Воистину воскрес!
20 апреля 2014, 11:18
Спасибо!
20 апреля 2014, 11:17
Я тоже! Но в этом году творог хороший не купила.
20 апреля 2014, 12:55
Отличный рецепт, Маша!
20 апреля 2014, 17:04
Маша .. Вкусно !! Люблю творожную !!
09 мая 2014, 21:53
Машенька, беру в закладки, на следующий год воспользуюсь.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти