Gyudon
Попробуйте вкусный Gyudon с тонко порезанным мясом говядины, луком, яйцом и соусами: осаке, соевым соусом и мирином. Насыщенный вкус в каждом укусе!
Продукты
- мясо говядины тонко порезаное - 270 г
- головка лука - 1большая или 2 маленьких
- яйцо - 3 шт.
- осаке (водка) - 4-5 ст.л.
- соевый соус - 50сс
- мирин - 50сс
- сахар - 2 ст.л. ( если нет мирина, то сахара + 3-4 ст.л)
Пошаговый способ приготовления
Готовим:
Мясо жарим на масле, когда оно полуготовое, добавляем крупно порезаный лук и продолжаем жарить.
Через 5 мин. добавляем водку, соевый соус, мирин и сахар. Всё перемешиваем.
Когда лук почти готов, разбиваем в тарелку яйца, взбиваем как на омлет и выливаем в сковороду к мясу. Перемешиваем и сразу выключаем, чтобы яйца были полусырые
Готово Всё это выкладываем на пресный рис и .
Приятного аппетита
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Японская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11668
Понравилось: 44
Автор: hanamilana
Создан: 30 октября 2007, 09:26
Комментарии
30 октября 2007, 09:49
30 октября 2007, 09:54
30 октября 2007, 10:07
30 октября 2007, 10:24
30 октября 2007, 10:42
30 октября 2007, 10:57
30 октября 2007, 10:59
30 октября 2007, 11:15
30 октября 2007, 11:17
30 октября 2007, 11:24
30 октября 2007, 13:02
30 октября 2007, 13:07
30 октября 2007, 14:30
30 октября 2007, 14:46
30 октября 2007, 14:48
30 октября 2007, 14:51
30 октября 2007, 15:12
30 октября 2007, 19:08
30 октября 2007, 20:12
02 ноября 2007, 13:59
18 ноября 2007, 08:39
18 ноября 2007, 14:13
18 ноября 2007, 16:04
20 ноября 2007, 05:16
27 ноября 2007, 12:46
29 ноября 2007, 14:58
02 декабря 2007, 18:25
19 февраля 2008, 01:13
23 августа 2008, 22:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти