Салат со свекольным муссом весна
Попробуйте наш салат со свекольным "муссом" "Весна": запеченная свекла, грецкие орехи, соевый соус Киккоман и свежий салатный микс! Вкусно и полезно!
Продукты
- для мусса
- 1 запеченная свекла
- горсть грецких орехов
- 1-2 ст.л. соевого соуса киккоман
- смесь перцев
- для салата
- салатный микс
- для заправки
- 4 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. соевого соуса киккоман
- 1 ст.л. лимонного сока
- 0,5 ч.л. меда (я взяла гранатовый сироп)
- 0,5 ч.л. зерновой горчицы
- свежемолотый черный перец
- чеснок по желанию ( я не добавляла)
Пошаговый способ приготовления
1. Свеклу нарезать кусочками, смешать с орехами и соевым соусом, перцем и пробить блендером в пюре.
2. Для заправки смешать все ингредиенты.
3. На тарелки выложить немного салатного микса, или любого листового салата.
4. С помощью двух чайных ложек формировать небольшие кнели и произвольно выложить на салатные листья.
5. Сверху полить салат заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 апреля 2014, 18:56
У нас сейчас тоже похолодало! Пришлось свои розы и зелень накрыть, а то ночью заморозки. Вот я так и зазываю весну!
05 апреля 2014, 19:33
Лиля, чувствуется в Крыму весна, хорошее настроение на твоей тарелке! Очень вкусная у тебя весна.
05 апреля 2014, 19:35
Красота необыкновенная!
05 апреля 2014, 19:55
Ирина, спасибо!
05 апреля 2014, 19:53
Благодарю!
05 апреля 2014, 19:56
А вот мои розы, правда я всю зиму их от морозов укрывала.
05 апреля 2014, 19:57
Какой красоты тарелочка!!!Лиля,просто прелестно!
05 апреля 2014, 19:58
Аллочка, спасибо!
05 апреля 2014, 20:12
Красивый,яркий и очень аппетитный салат!
05 апреля 2014, 20:56
весна в тарелке! шедеврально!
05 апреля 2014, 21:12
Шикарный салат,Лилечка! Очень нравится! Фото-великолепные!
05 апреля 2014, 21:48
Светлана, спасибо!
05 апреля 2014, 21:48
Благодарю!
05 апреля 2014, 21:22
Сонечка, спасибо!
05 апреля 2014, 22:41
Ммм...я бы сразу приз отдала за такой салатик!Класс!
05 апреля 2014, 22:48
Лилечка .. Люблю свеклу !! Вкусно получилось и необычно !!!
05 апреля 2014, 23:07
Маша, благодарю!
05 апреля 2014, 23:08
Олечка и я люблю! Спасибо большое!
05 апреля 2014, 23:11
Тоже хочется весны! Согласна на весну в тарелке, раз календарная заблудилась где-то!
05 апреля 2014, 23:20
Ирочка, забирай тарелочку!
06 апреля 2014, 07:57
Красивый, Вкусный, Полезный ! ! !
06 апреля 2014, 08:06
Вкусно! И очень классная зелень-свежайшая и разнообразная..у нас такой и в сезон не сыскать...Фото весенние-она должна поспешить непременно!!!!!!!
06 апреля 2014, 10:50
Нет слов!!!!!
06 апреля 2014, 12:01
Красота!!!
06 апреля 2014, 12:58
Лиль,фотки бесподобные!
06 апреля 2014, 13:28
Оксаночка, спасибо! У нас тоже не всегда хорошую зелень купишь! Летом проще', все растет в огороде!
06 апреля 2014, 13:28
Андрей, спасибо!
06 апреля 2014, 13:29
Девочки , спасибо !
06 апреля 2014, 17:32
Лиля, не могу пройти мимо такой красоты! Браво!
07 апреля 2014, 21:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти