Яичница глазунья с крапивой и грибами
Приготовьте яичницу глазунью с крапивой и грибами: куриные яйца, вешенки, ростки крапивы, специи и зеленый чай с крапивой. Вкусно и полезно!
Продукты
- яйца куриные - 3 шт.
- грибы вешенка - 200–250 г
- ростки молодой крапивы - 150–200 г
- масло подсолнечное - 20 г
- соль
- смесь перцев
- зеленый чай с крапивой:
- заварка зеленого чая
- веточки молодой крапивы
- кипяток - 200 г
Пошаговый способ приготовления
1. Грибы моем, режем кубиками и на сковородку жариться
2. Молодые побеги крапивы ошпариваем кипятком, режем и на сковородку к грибам под крышку тушим минут 10-15 на среднем огне
3. разбиваем яйца и жарим до готовности яиц.
4. Подаем с зеленым чаем с веточками крапивы.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Весна! ) Вводим в рацион полезные травки, восстанавливаемся после зимы, очищаем кровь, укрепляем организм)
Комментарии
23 марта 2014, 14:44
мы, когда на даче, всегда молодую крапивку употребляем
23 марта 2014, 16:47
С крапивой .. Вкусно ...
24 марта 2014, 08:29
А нам еще до зелени пару месяцев! А так бы хотелось уже!! Хороший завтрак!
24 марта 2014, 15:16
Отличный рецепт. Скоро крапива будет. Надо попробовать
24 марта 2014, 15:18
Спасибо!
24 марта 2014, 18:09
Подождем молодой крапивки! Выглядит привлекательно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти