Рисовые мини пудинги с цедрой лимона и лайма
Насладитесь рисовыми мини-пудингами с цедрой лимона и лайма, нежным жасмином и сладостью сахара. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты
- 100 г риса жасмин
- 250 мл молока
- ванилин
- 1 ч.л. цедры лимона и лайма
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 яйца
- 40 г размягченного сливочного масла
- 50 г сахара
- щепотка соли
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Рис отварить в молоке до готовности (или пока рис не впитает в себя все молоко).
Желтки немного взбить с сахаром и маслом, добавить к теплому рису, всыпать цедру, ванилин, соль, влить лимонный сок и перемешать.
Белки взбить до устойчивых форм пик и деликатно ввести в основную массу.
Разложить тесто по небольшим формочкам, выпекать при 200*С около 40 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
На этот рецепт меня вдохновили рис Жасмин, мои любимые цитрусовые, наступившая весна и этот трогательный букет!
И все закружилось-завертелось как в танце в моей голове и соединилось в нежнейшем пудинге! Какая же получилась красота, вкус и польза! Попробуйте
Комментарии
09 марта 2014, 12:23
Какие красивые и очень аппетитные !!!
09 марта 2014, 13:39
Оленька, пышные красавцы получились!
09 марта 2014, 14:30
здорово!
09 марта 2014, 21:12
Красота да и только! Иду за большой кружкой чая.
09 марта 2014, 22:58
сколько вдохновлений
10 марта 2014, 21:13
Оленька,спасибо за такой сердеШный пудинг!
10 марта 2014, 21:49
Какие симпатиЧные !!!
12 марта 2014, 10:58
Спасибочки всем большое!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти