Кофейно-апельсиновый ликер "сорок четыре удовольствия" предлагаю готовить вместе.

Фото к рецепту: Кофейно-апельсиновый ликер  сорок четыре удовольствия  предлагаю готовить вместе.

Ингредиенты

  • апельсин-1шт(больше среднего)
  • кофейные зерна-44шт.
  • сахар рафинад -44кубика.
  • водка хорошего качества-07л.

Пошаговый рецепт приготовления

Случайно, в интернете попала на кулинарный канал и, просматривая его, услышала рецепт этого ликера. Увиденное меня так увлекло, что я тут же побежала в магазин за апельсином. И вот, решила поделиться и с вами. Чуть-чуть мы не успеем к 8 марта сделать себе приятный подарок, но и после будет приятно ощутить его приятный вкус.

Моем тщательно апельсин горячей водой. Постарайтесь найти апельсин не покрытый воском, так будет надежнее.

Острым ножом, делаем в кожуре 44 надреза и вставляем в них кофейные зернышки.

В шахматном порядке по кругу 7 рядов по 6 надрезов и по зернышку вверху и снизу, получается симметрично и как раз 44 зернышка поместились на оранжевом шарике.

Берете подходящую банку с широким горлышком, с плотно закрывающейся крышкой, кладете к неё апельсин, 44 кусочка сахара, заливаете водкой, закрываете плотно крышкой и хорошо встряхиваете, пока часть сахара не раствориться.

Ставите банку в прохладное темное место на 44 дня, при этом не забывайте каждый день встряхнуть банку.

А через 44 дня процедите получившийся ликер в красивую бутылочку, создайте уютную обстановку и получите удовольствие.


5.04.5521460917862241.025
nira60

Кухня: Французская

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
byrenka
01.02.2014 12:04

Читала про этот ликер! Интересно, а как результат!!!!

nira60
01.02.2014 12:05

Я, полагаю, что очень вкуный. Я уже неделю выдержала и вкус начинает проявляться.
 

nira60
01.02.2014 16:18

Не похожий, а именно такой.Ну не моя вина, я честно искала через поисковик аналогичны или именно такой.Рецепт очень понравился, поэтому не дожидаясь результата, решила поделиться. Освежила, для тех кто, как и пропустил этот рецепт.Кстати спасибо нза ссылку. Яв увиденном сюжете не услышала точную норму водки, определила на глазок. наверное можно взять и литр водки , как в предыдущем рецепте 
 

avani
01.02.2014 16:00

Классный рецептик. Возьму на вооружение

cpz_new
01.02.2014 16:02

Заметьте!!!!! Ира побежала в магазин не за ВОДКОЙ!!!!......а за апельсином.......и это радует весьма.......

krolya
01.02.2014 23:06

nira60
01.02.2014 16:12

blushО, да! Апельсины не залеживаются...
 

cpz_new
01.02.2014 20:09

Ира, это я к тому......что водка всегда есть в наличии.....

nira60
01.02.2014 21:40

Женичка, я поняла, никто не пьет ее, вот и есть, а пельсины сметаются младшим сыном килограммами.

ма-ма

Ириш, замечательный напиток! ;)

chudo
01.02.2014 19:32

Ира, какой интересный напиток получился! Представляю вкус и аромат

Olga
01.02.2014 19:41

Интересный рецепт ликера !!! 

sweta1
01.02.2014 22:33

были времена ,когда  ни ликёров,ни других сладких напитков для дамочек не было,а водку продавали по талонам...тогда-то и попробовала  такой ликёр,вкусный и ароматный....и крепкий!Спасибо,Иришка,нахлынули воспоминания.....

ulula
01.02.2014 22:54

Спасибо большое!!!
 

krolya
01.02.2014 23:07

спасибочки
 

nira60
01.02.2014 23:58

Я очень рада Светочка, что этот рецепт навеял теплые чувства. Девочки, это так просто, но предчувствую, что будет очень вкусно.Так забавно апельсин конопатый в банке плавает.


 

ogiway
02.02.2014 19:40

Когда-то я делала таокйликер.Пр ичем именно тогда-когда водка былапо талонам....мы ее почти не пили-и я тогда извращалась над ней,бедной...а счас лень стало...Ириша-молодец! Терпи-получишь удовольствие!!!!!

nira60
03.02.2014 23:07

sadОксик, обещаю терпеть, я даже предчувствую как это будет вкусно.
 

svetkins999

Прикольно!

Лариса

Девочки,а я ведь не поленилась и сделала!!! Вкуснотень...нереальная!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты