Ракушки морские
Откройте для себя идеальный рецепт с морскими ракушками, чесноком, оливковым маслом и лимоном. Добавьте базилик и кинзу для неповторимого аромата!
Продукты
- 1 кг. морских ракушек (кроме мидий)
- 6 зубков чеснока
- 80 мл оливковое масла
- сок одного лимона
- щепотка сухого базилика
- кенза
Пошаговый способ приготовления
В глубокую сковороду(обязательно с крышкой) вливаем оливковое масла, ложим предварительно раздавленный вместе с кожурой чеснок и немного обжариваем. Высыпаем ракушки(готовится на сильном огне). Закрываем крышку на 3 минуты. Окрываем, помешиваем, снова закрываем. Через 2-3 минуты открываем крышку, все ракушки должны открыться. Вливаем сок лимона, посыпаем базеликом и мелко порезанной кензой. Пересыпаем в тарелку. Готово, приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
150 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Португальская
Время приготовления: 5 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 48650
Понравилось: 150
Автор: ivgalich
Создан: 29 октября 2007, 03:44
Комментарии
29 октября 2007, 04:01
29 октября 2007, 04:22
29 октября 2007, 07:32
29 октября 2007, 10:34
29 октября 2007, 12:21
29 октября 2007, 12:44
29 октября 2007, 12:57
29 октября 2007, 13:47
02 ноября 2007, 05:13
17 февраля 2008, 22:52
08 сентября 2020, 08:53
кладем масло!добавляем базилик и кинзу!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти