Пирог с клюквой зимняя сказка
Испеките пирог с клюквой "Зимняя сказка"! Вам понадобятся пачка маргарина, яйца, мука, сахар и клюква. Вкусный десерт для зимних вечеров!
Пошаговый способ приготовления
Маргарин порезать маленькими кусочками и положить в миску. Отделить белки от желтков, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара и убрать в холодильник. Также отдельно взбить желтки с 2 столовыми ложками сахара. Растереть желтки с маргарином, всыпать муку, замесить тесто, уложить его в форму, разровнять и примять руками, так чтобы получились бортики. Проткните корж вилкой в нескольких местах и запеките в духовке до бледно-желтого цвета.
Начинка: растолочь клюкву с сахаром и хорошо перемешать.
На остывший корж выложить клюквенную начинку, разровнять, сверху распределить белковую массу и поместить пирог в духовку на 5-10 ми нут!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
0 человек сохранили