Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тушеная фасоль со свиными ребрами

Приготовьте тушеную фасоль со свиными ребрами: белая фасоль, мясистые ребра, морковь, лук-порей и соевый соус Киккоман. Вкусно и сочно!

Продукты

фасоль белая - 2,5стак
свиные ребра мясистые - 300 г
морковь крупная - 2шт
лук-порей - 50 г
соевый соус от киккоман - 60 мл.
приправа для свинины - 2 ст.л.
парика сладкая (хлопья) - 1 ст.л.
зира - 0,5 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Фасоль замочить в воде минимум на 8 часов, затем фасоль промыть;

Морковь нарезать крупными кубиками;

Варить фасоль на медленном огне с момента закипания (в утятнице или другой толсто-стенной посуде с тяжелой крышкой, или мультиварке) с добавлением моркови и воды (воды столько, чтобы её было на треть больше фасоли) - 30 минут;

Пока варится фасоль, свинину разделить на 3 порции, обжарить со всех сторон на сильном огне с добавлением масла и приправы для свинины;

В почти готовую фасоль добавить лук (нашинкованный не очень мелко), соевый соус, паприку и зиру — перемещать, сверху уложить мясо;

Готовить с закрытой крышкой еще 15-20 минут;

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41321

Понравилось: 9

Автор: Татьяна М.

Создан: 11 января 2014, 18:57

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень вкусно и ооочень сытно !!!

А я такое обожаю с копчеными ребрышками! Но твои свеженькие на фото оооочень хороши! ТАк что я тут утащу парочку! Тем более-у меня уже и утро скоро-пора бы и подкрепиться!

Татьяна М.

11 января 2014, 22:57

Ксюшка - не узнаю прямо тебя в масочке !!! Угощайся - на завтрак !!!

Olga

11 января 2014, 23:53

Аппетитно ... Очень аПпетитно !!!

andreytsibulski

12 января 2014, 07:32

Класс !!!

byrenka

12 января 2014, 12:36

Вкусный и сытный зимний рецепт!!!!