Карп с гранатом и грецкими орехами
Попробуйте карпа с гранатом и грецкими орехами: нежное филе с луком, зёрнами граната, оливковым маслом, солью и специями — идеальное блюдо для вас!
Продукты
- карп - 1,2 -1,5 кг
- лук- 2 шт.
- грецкие орехи- 0,5 ст.
- зёрна граната- 1 ст.
- оливковое масло (натуральное itlv)-1,5 ст.л.
- соль
- специи
Пошаговый способ приготовления
Карпа очищаем от внутренностей, жабры удаляем( у меня чистил рыбку мой старший принц, и зачем-то удалил все плавники, но, впрочем, каждый делает на своё усмотрение).
Натираем рыбку солью, специями и оставляем отдохнуть 30 минут
Лук очищаем и вместе с орехами измельчаем в блендере( до какой степени тоже решать Вам,хотите, чтобы чувствовались кусочки, то покрупнее, если нет то в крошку)
Орехово-луковую смесь смешиваем с гранатом.
Полученной смесью заполняем брюшко карпа.
Фольгу, в которой будет запекаться карп, обмазываем маслом и заворачиваем в неё карпа.
Запекаем при 190С минут 15-20.
Затем фольгу приоткрываем и запекаем ещё 5-7 минут.
Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью (по желанию).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
8 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рецепт не новый, но вкууууусный. Наш карп моментально стал невидимкой.
Комментарии
31 декабря 2013, 12:51
Красавчик! Не мудренно, что исчез
31 декабря 2013, 20:23
Зоечка !!! Вкусно , то как !!!
01 января 2014, 04:49
Классно !!!
01 января 2014, 12:32
спасибочки
01 января 2014, 13:24
мммм..какая рыбка!!!
01 января 2014, 15:35
очень!
01 января 2014, 16:57
Ох, и аппетитная эта рыбка! Так и слопала бы!!!!
01 января 2014, 23:11
Вкусный карп! Кто бы сомневался!
05 января 2014, 14:26
Очень вкусное сочетание продуктов, молодец!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти