Каша овсяная с вяленой вишней в мультиварке

Ингредиенты

геркулес (овсяные хлопья, традиционные(не быстрого приготовления)) 2 м/ст.
молоко 4 м/ст.
вода 4 м/ст.

вишня вяленная 1 м/ст.
масло сливочное 50 г.
сахарный песок 4-5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

МУЛЬТИВАРКА ,МОДЕЛЬ VITEK VT-4204-GY

В чашу мультиварки положите сливочное масло+1 ст.л.сахара (из общего объёма), включите режим ТУШЕНИЕ(минимальное время по умолчанию 20 минут).

В растопленное масло добавьте вишню (у меня собственно-сушеная, если вишня покупная, хорошо промойте, просушите), готовьте при закрытой крышке минут 5-6 ,мультиварка подаст звуковой сигнал, если будет "угроза" пригорания.

Остановите режим приготовления.

К карамелизованной вишне добавьте овсяные хлопья+молоко с водой(подогрейте), перемешайте, закройте крышку,

включите режим КАША, время 40 минут.

По сигналу о готовности, в почти готовую кашу добавьте оставшийся сахар, перемешайте, закройте крышку (мультиварку выключите), дайте каше "дойти" 30 минут.

Получается густая каша, насыщенная ароматом и вкусом карамельной вишни.

Приятного вкусного и полезного завтрака!