Рулет с кокосовой начинкой без выпечки
Рулет с кокосовой начинкой без выпечки: легкий десерт с печеньем, кокосовой стружкой и сливочным маслом. Идеален для сладкого стола!
Продукты
- вода - 100 мл (я заменила молоком)
- сахар - 20 г
- кокосовая стружка - 80 г
- масло сливочное - 80 г
- какао - 2 ст.л.
- пудра сахарная - 20 г
- печенье типа юбилейного - 200 г
Пошаговый способ приготовления
1. Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар и остудить. Понемногу добавить воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
2. Кокосовую стружку смешать с маслом комнатной температуры и сахарной пудрой.
3. Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30–40.
4. Застывший рулет порезать острым ножом.
На фото двойная порция
ПРИЯТНОГО чаепития
Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15217
Понравилось: 9
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 01 ноября 2013, 00:16
Похожие рецепты
Комментарии
01 ноября 2013, 01:02
01 ноября 2013, 01:16
01 ноября 2013, 14:08
01 ноября 2013, 14:27
01 ноября 2013, 17:57
01 ноября 2013, 18:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти