Компот

Соленья и маринады

Чизкейк в баночке

Name: Чизкейк в баночке
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: имбирные печенья; сливочный сыр; коричневый сахар; яйцо; ванилин; мука; натуральный йогурт; низкокалорийный конфитюр d'arbo

Попробуйте наш чизкейк в баночке с имбирными печеньями, сливочным сыром, коричневым сахаром и натуральным йогуртом. Идеально для диетического десерта!

Продукты

имбирное печенье - 3 шт.
сливочный сыр - 170 г
коричневый сахар - 30 г
яйцо - 1
ванилин
мука - 1 ч.л.
натуральный йогурт - 30 г
конфитюр d'arbo - 5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

см. пошаговый рецепт

Пошаговые фото

10 шт.

1. Для быстрого чизкейка нам понадобятся вот эти продукты. Печенье можно брать любое, нежирное. Я использовала имбирное, из ИКЕА. Кроме того, нужны баночки, любые симпатичные баночки или просто стеклянные/фарфоровые чашечки.

2. В каждую баночку раскрошить печенье.

3. Творожный сыр смешать с сахаром на самых низких оборотах миксера. Поскольку в качестве заливки мы будем использовать низкокалорийный конфитюр D'arbo, то количество сахара в этом чизкейке минимальное, его можно и вовсе исключить, если будет такое желание. Я использовала коричневый тростниковый сахар Мусковадо, он и придал этому чизкейку красивый карамельный цвет и вкус.

4. Влить яйцо, снова кратко смешать.

5. Теперь очередь муки

6. И нежирного йогурта. Смешивать кратко, лишь добиваясь однородности

7. Распределить творожную массу поверх печенья.

8. Стукнуть баночки несколько раз об стол, чтобы вышли пузырьки воздуха. Поставить в духовку, разогретую до 160 градусов и выпекать 25-30 минут. Чизкейки сильно поднимутся во время выпечки, но потом осядут до первоначального уровня.

9. Остудить чизкейки и положить в каждую баночку низкокалорийный конфитюр. У меня была "Малина", но здесь будет уместен любой низкокалорийный конфитюр D'arbo.

10. Вот и все! Очень быстро, вкусно, красиво и некалорийно. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22665

Понравилось: 23

Автор: Seagull

Создан: 14 октября 2013, 12:53

Каталоги: Бутерброды Закуски