Бисквитный рулет с яблочной начинкой

Ингредиенты

  • 7 яблок
  • 4 яйца
  • 4 ст.л. муки с горкой
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 4 ст.л. сахара
  • бумага для выпечки
  • сахарная пудра
  • для подачи
  • яблочно-мятное желе

Пошаговый рецепт приготовления

Противень смазать и проложить бумагой.

Яблоки очистить и натереть на мелкой терке - сок слить.

Яблоки разложить на противень ровным слоем, прижать.

Разделить яйца на белки и желтки.

Желтки немного взбить, добавить сахар и взбивать 3-4 минуты.

Взбить белки до мягких пиков.

В желтки ввести муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.

Ввести белки, перемешать.

Влить тесто на яблоки.

Разровнять.

Духовка на 180.

Выпекать 20 мин (у меня ушло 30 мин).

Вынуть противень и опрокинуть аккуратно на полотенце начинкой вверх.

Снять бумагу и с помощью полотенца завернуть рулетом.

Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Бисквитный рулет с яблочной начинкой : фото шаг 1Бисквитный рулет с яблочной начинкой : фото шаг 2Бисквитный рулет с яблочной начинкой : фото шаг 3Бисквитный рулет с яблочной начинкой : фото шаг 4Бисквитный рулет с яблочной начинкой : фото шаг 5Бисквитный рулет с яблочной начинкой : фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ма-ма
13.10.2013 20:24
Ответить
Аллочка, нежный, воздушный рулет с любимой начинкой! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
13.10.2013 20:43
Ответить
И я тоже так люблю!!!Спасибо,Светик!:)
morozlena
13.10.2013 20:57
Ответить
Вкусно! А рецептик желе?:[*BRAVO*
allenka(alarm clock)
13.10.2013 21:23
Ответить
Будет,но попозже! Спасибо!:)
Olga
13.10.2013 21:12
Ответить
Рецепт заберу ! Попробую ! Алла , размер формы подскажешь ? *BRAVO*
allenka(alarm clock)
13.10.2013 21:20
Ответить
Оля,у меня 29ч20 - но не очень удачно - мало скрутила и длинный:) Лучше покороче и пошире
sweta1
13.10.2013 21:48
Ответить
*BRAVO**BRAVO*ну ничего себе рулет!!!!!Так ровненько скрутила....так всё ладно да смачно.....наааармально ты его скрутила,смолотим!*DANCE*:)
allenka(alarm clock)
13.10.2013 21:49
Ответить
*YAHOO* Ну пронесло - понравилось,согласилась таки откушать!*ROFL*
sweta1
13.10.2013 23:42
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**DANCE**YAHOO*@=
lil-8888
13.10.2013 23:27
Ответить
Так аппетитно смотрится желе сверху ломтика!*BRAVO*
ogiway
14.10.2013 07:57
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Такой ровненький! И ароматный!
allenka(alarm clock)
14.10.2013 09:14
Ответить
Сама удивилась,как ровно!*ROFL*
a-y
14.10.2013 11:14
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
14.10.2013 11:47
Ответить
Спасибо!
allenka(alarm clock)
14.10.2013 11:58
Ответить
Спасибо!
Катюша
14.10.2013 17:20
Ответить
С яблоками должно быть очень ВкУсНо!!!!!!!!!!! *BRAVO**IN LOVE*
allenka(alarm clock)
14.10.2013 17:33
Ответить
%) Очень!:)
tatian-1956
15.10.2013 11:41
Ответить
Отличный рецепт!!! Результат великолепный!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
15.10.2013 11:53
Ответить
Спасибо!:)
allenka(alarm clock)
18.10.2013 21:05
Ответить
И что? :)
anilah
20.10.2013 18:39
Ответить
А то, же ничего нового, рецепт из этого сайта.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели