Бисквитный рулет с яблочной начинкой по рецепту allenka(alarm clock)
Вкусный бисквитный рулет с яблочной начинкой: яйца, мука, сахар и разрыхлитель. Подавайте с ябочно-мятным желе и посыпьте сахарной пудрой!
Продукты
- 7 яблок
- 4 яйца
- 4 ст.л. муки с горкой
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 4 ст.л. сахара
- бумага для выпечки
- сахарная пудра
- для подачи
- яблочно-мятное желе
Пошаговый способ приготовления
Противень смазать и проложить бумагой.
Яблоки очистить и натереть на мелкой терке - сок слить.
Яблоки разложить на противень ровным слоем, прижать.
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки немного взбить, добавить сахар и взбивать 3-4 минуты.
Взбить белки до мягких пиков.
В желтки ввести муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
Ввести белки, перемешать.
Влить тесто на яблоки.
Разровнять.
Духовка на 180.
Выпекать 20 мин (у меня ушло 30 мин).
Вынуть противень и опрокинуть аккуратно на полотенце начинкой вверх.
Снять бумагу и с помощью полотенца завернуть рулетом.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 24839
Понравилось: 26
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 13 октября 2013, 19:55
Комментарии
13 октября 2013, 20:24
13 октября 2013, 20:43
13 октября 2013, 20:57
13 октября 2013, 21:12
13 октября 2013, 21:20
13 октября 2013, 21:23
13 октября 2013, 21:48
13 октября 2013, 21:49
13 октября 2013, 23:27
14 октября 2013, 07:57
14 октября 2013, 09:14
14 октября 2013, 11:47
14 октября 2013, 11:58
14 октября 2013, 17:20
14 октября 2013, 17:33
15 октября 2013, 11:41
15 октября 2013, 11:53
18 октября 2013, 21:05
20 октября 2013, 18:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти