Свиные ребра с пряным инжиром и виноградом
Попробуйте свиные ребра с пряным инжиром и виноградом! Восхитительный рецепт с соевым соусом, медом, чесноком и ароматными специями. Неповторимо вкусно!
Продукты
- 1. ребра свиные - 4 шт
- соевый соус - 2-3 ст.л.
- бальзамический уксус - 1/2-1 ст.л.
- мед - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- черный перец -
- растительное масло - для обжарки
- 2. виноград - 1-2 горсти
- инжир - 2 шт
- сок 1/2 апельсина
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- перец душистый - 3 шт
- гвоздика - 2-3 шт
- щепотка корицы - по желанию
Пошаговый способ приготовления
Смешать соевый соус, бальзамический уксус, мед, чеснок (потереть/подавить) и перец. Положить ребра в маринад хотя бы на 2 часа.
Вынуть ребра из маринада и обжарить на растительном масле до румяной корочки, затем выложить на противень и запекать до готовности (20-30 минут).
Инжир порезать кружочками. Виноград очистить от веточек.
В ковш (кастрюльку) влить апельсиновый сок, уксус, положить виноград, специи и довести до кипения. Укрутить огонь, положить инжир и готовить 2-4 минуты до мягкости инжира.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 сентября 2013, 12:16
22 сентября 2013, 12:28
22 сентября 2013, 12:45
22 сентября 2013, 14:06
22 сентября 2013, 16:14
22 сентября 2013, 20:22
22 сентября 2013, 23:26
22 сентября 2013, 23:49
23 сентября 2013, 11:48
24 сентября 2013, 11:38
25 сентября 2013, 17:03
25 сентября 2013, 17:04
27 сентября 2013, 19:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти