Паста с копчёным куриным мясом

Порей вымыть, обсушить и нарезать кольцами.

Окорочок разобрать, снять мясо с костей. Нарезать небольшими кусочками.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить порей до мягкости. Добавить куриное мясо и обжаривать всё вместе 4 - 5 минут.

Влить сливки, довести до кипения. Добавить плавленый сыр. Прогреть до растворения сыра.

Пасту отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте". Воду слить.

Пасту добавить в сковороду к соусу. Прогреть.

Подавать горячей, посыпав рубленной зеленью.

Приятного аппетита!