Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Жареные кальмары с оливковым пюре

Насладитесь жареными кальмарами с оливковым пюре и очищенными креветками, поданными с картофелем, морковью, оливками и соевым соусом.

Жареные кальмары с оливковым пюре

Продукты

300 г кальмаров
150 г очищенных креветок в/м
1 средняя морковь
1 ст.л. растительного масла
3 ч.л. соевого соуса
30 г картофеля
1/2 б оливок или маслин б/к
30 г укропа

Пошаговый способ приготовления

Картофель очистить и отварить в кипящей, подсоленной воде.

Кальмаров разморозить, очистить, нарезать кольцами.

Зелень вымыть обсушить, порубить.

С оливок/маслин слить жидкость, разрезать кажждую на 2 - 3 части.

Морковь очистить, натереть на тёрке для корейской моркови (или крупной тёрке).

В сковороде разогреть растительное масло, слегка обжарить морковь.

Добавить подготовленных кальмаров, креветки, жарить 2 - 3 минуты. Влить соевый соус. Перемешать и убрать с огня.

С картофеля слить воду, оставив примерно 1/4 ст. Картофель размять, добавить зелень, оливки/маслины. Перемешать.

Подавать кальмаров с оливковым пюре.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6976

Понравилось: 21

Автор: манюша

Создан: 27 июля 2013, 13:17

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Ещё один вариант незаморочного ужина из морепродуктов. Предполагалось использовать зелёные оливки, но у меня в холодильнике ждала своего часа банка маслин. Зелень можно добавить не только в пюре, но и к кальмарам. Угощайтесь!

Комментарии

27 июля 2013, 13:33

Cплошная экзотика! Думаю, что это блюдо очень вкусное!

Кудесница

27 июля 2013, 13:36

Машенька, чудесный ужин!!! Как я люблю все ингредиенты в таком блюде, это точно моё!!! Класс!!!

принцесса специй

27 июля 2013, 14:17

Вкусно!

27 июля 2013, 14:38

Маняша, как всегда, изысканно, интересно и очень аппетитно!!!

27 июля 2013, 14:50

Ангна Юлиановна, а где экзотику Вы увидали?. Продукты общедоступные... А в том, что блюдо вкусное Вы правы.

27 июля 2013, 14:50

Галочка, даай меняться на пирог? Бартер.

27 июля 2013, 14:53

Спасибо!

27 июля 2013, 14:52

Лар, по поводу изысканности ты погорячилась Но бллюдо действительно вкусное. Повторяла далеко не один раз

allenka(alarm clock)

27 июля 2013, 14:56

Кальмарчики моя слабость!Маша,угощаюсь с благодарностью!

27 июля 2013, 15:05

Не погорячилась, для меня все замечательно в рецепте и состав и как подано.

pinkflamingo1962

27 июля 2013, 15:29

Не отказалась бы!!!

27 июля 2013, 17:15

Маш, ты перешла на Средиземноморскую диету?! Готова встать под твои знамёна! Очень вкусное блюдо получилось

27 июля 2013, 17:51

Спасибо, Ларочка!

27 июля 2013, 17:52

Нет, не перешла... Сына просит что-то полегче. Вот я и изощряюсь.

27 июля 2013, 17:52

Надо думать!

27 июля 2013, 17:49

Это не только твоя слабость, а и моя тоже!

27 июля 2013, 19:28

Вкусно,

27 июля 2013, 19:54

Маша, очень вкусно!

27 июля 2013, 21:50

Кальмары обожаю!!!

28 июля 2013, 00:39

Как вкусно!

28 июля 2013, 09:20

Благодарю!

28 июля 2013, 09:20

Несомненно!

28 июля 2013, 09:21

Наьаша, ты не единственная!

28 июля 2013, 09:21

Лилечка, благодарю!

28 июля 2013, 12:44

Машенька, приветик! Вкуснятина какая

28 июля 2013, 14:55

Оригинальное, пикантное блюдо!!! С удовольствием такое бы отведала!!!

28 июля 2013, 21:48

Лара, как я рада тебя видеть! Привет, пропажа!

28 июля 2013, 21:49

Татьяна, так ты в гости приезжай!

30 июля 2013, 00:00

Машуль, вкусно и интересное пюре из картофеля, необычное!

30 июля 2013, 22:07

Соблазнительный ужин!

06 августа 2013, 08:28

да, кальмары тем хороши, что быстро готовятся а вот добавлять маслины или оливки, что к ним, что в пюре, чего в очередной и не додумывалась, спасибо

07 августа 2013, 14:27

Мне оно тоже понравилось!

07 августа 2013, 14:28

Зайка, так я подсмотрела.

07 августа 2013, 14:29

Соблазнила?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 565