Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Желе из красной смородины и заливная дыня

Изумительное желе из красной смородины и заливной дыни с сахаром "Мистраль". Насладитесь уникальным вкусом и свежестью этого десерта!

Продукты

красная смородина - 500 г
сахар "мистраль" - 150 г
дыня - 800 г

Пошаговый способ приготовления

Готовлю желе по этому рецепту уже несколько лет, очень нравится!

Для его приготовления смородину перебрать, помыть и выложить в емкость для микроволновки.

Накрыть крышкой, включить максимальную мощность и поставить на 4 минуты.

Ягоды протереть через сито, полученный сок взвесить. Всыпать столько же сахара (у меня получилось 150 грамм).

Поставить на огонь и помешивать до растворения сахара.

Снять и охладить. Желе готово. Можно употреблять, например, с блинчиками.

Для заливной дыни нужно взять половину дыни, срезать нижнюю корку для устойчивости и аккуратно очистить от семян.

В полученное отверстие залить горячее желе и убрать дыню в холодильник.

После застывания разрезать горячим ножом на дольки.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7970

Понравилось: 12

Автор: Ирина 211978

Создан: 23 июля 2013, 15:24

Каталоги: Десерты Желе Желе из красной смородины

Ир, с детства люблю желе из красной смородины, правда готовили его всегда холодным способом (писала уже об этом в рецепте желе от Лилит) Очень понравился результат - желе на ложечке и дыня в разрезе Ого, у тебя и чашечка от Мистраль в рецепте "участвует"?!

mama tasi

23 июля 2013, 16:04

Теперь ещё больше жалею, что у меня нет микроволновки, она здорово упрощает жизнь Но места на кухне катастрофически не хватает!

Лена72

23 июля 2013, 16:31

Наташа и у меня та же проблемма,микры нет и места нет, Ириш,вкусно конечно же,тоже люблю желе из красной смородины,

Ирина 211978

23 июля 2013, 20:41

У меня это вещь необходимая, иначе муж голодный будет сидеть, а я, если на работе, то до 22.00! А чашечка - приятный сюрприз от "Мистраль", пошла купить сахар, а он с подарочком!

Ирина 211978

23 июля 2013, 20:45

Да, места не хватает катастрофически! Сейчас на кухне готовила, и муж пришёл пообщаться со мной, так чуть не убилась об его ноги - на шестиметровой кухне я, мебель и двухметровый муж - это перебор!

Лена72

23 июля 2013, 21:10

Ира,в тесноте да не в обиде,мы тоже друг друга пинаем любя

ма-ма

23 июля 2013, 22:43

Ирочка, отличное желе и дынька с начинкой великолепна!

TANCHITTA

24 июля 2013, 01:42

Ириш,здорово придумано,желе в дыне!!!!!!!!!!!!!!!! Смотрится эффектно!

Persona

24 июля 2013, 11:01

очень вкусно получилось!