Желе из красной смородины и заливная дыня

Фото к рецепту: Желе из красной смородины и заливная дыня

Ингредиенты

  • красная смородина - 500 гр.
  • сахар "мистраль" - 150 гр.
  • дыня - 800 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Готовлю желе по этому рецепту уже несколько лет, очень нравится!

Для его приготовления смородину перебрать, помыть и выложить в емкость для микроволновки.

Накрыть крышкой, включить максимальную мощность и поставить на 4 минуты.

Ягоды протереть через сито, полученный сок взвесить. Всыпать столько же сахара (у меня получилось 150 грамм).

Поставить на огонь и помешивать до растворения сахара.

Снять и охладить. Желе готово. Можно употреблять, например, с блинчиками.

Для заливной дыни нужно взять половину дыни, срезать нижнюю корку для устойчивости и аккуратно очистить от семян.

В полученное отверстие залить горячее желе и убрать дыню в холодильник.

После застывания разрезать горячим ножом на дольки.

Пошаговые фото рецепта


5.04.4787491742782051.012
Ирина 211978

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Желе из красной смородины

Участвует в конкурсе: Сочный вкус лета!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mama tasi

Ир, с детства люблю желе из красной смородины, правда готовили его всегда холодным способом (писала уже об этом в рецепте желе от Лилит) :) Очень понравился результат - желе на ложечке и дыня в разрезе *THUMBS UP* Ого, у тебя и чашечка от Мистраль в рецепте "участвует"?! *DRINK*

mama tasi

Теперь ещё больше жалею, что у меня нет микроволновки, она здорово упрощает жизнь :'( Но места на кухне катастрофически не хватает! *OK*

Ирина 211978

У меня это вещь необходимая, иначе муж голодный будет сидеть, а я, если на работе, то до 22.00! :) А чашечка - приятный сюрприз от "Мистраль", пошла купить сахар, а он с подарочком!

Лена72

Наташа и у меня та же проблемма,микры нет и места нет,:'( Ириш,вкусно конечно же,тоже люблю желе из красной смородины,:[ *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ирина 211978

Да, места не хватает катастрофически! Сейчас на кухне готовила, и муж пришёл пообщаться со мной, так чуть не убилась об его ноги - на шестиметровой кухне я, мебель и двухметровый муж - это перебор! :)

Лена72

*ROFL**ROFL**ROFL* Ира,в тесноте да не в обиде,мы тоже друг друга пинаем любя*ROFL*

ма-ма

Ирочка, отличное желе и дынька с начинкой великолепна! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

TANCHITTA

*BRAVO*Ириш,здорово придумано,желе в дыне!!!!!!!!!!!!!!!!*BRAVO* Смотрится эффектно!*THUMBS UP*

Persona
24.07.2013 11:01

*BRAVO*очень вкусно получилось!

tatian-1956

Какой изысканный вариант подачи дыни!!! А желе из красной смородины жуть, какое соблазнительное!!! Вкусно, Ирочка!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ирина 211978

Спасибо, девушки! @}--}--

lil-8888
24.07.2013 14:41

Какой интересный десерт, Ириш! И желе такое аппетитное!*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты