Десерт "кисельные выкрутасы"

Фото к рецепту: Десерт  кисельные выкрутасы

Ингредиенты

  • 500 мл. воды
  • 150 гр. черной смородины
  • 2 абрикоса (порезать на дольки)
  • 120 гр. коричневого сахара
  • 2 ст. л мусковадо
  • 2 ст. л крахмала с горкой
  • для украшения
  • листики мяты
  • крем или взбитые сливки

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую воду всыпать сахар и ягоды и абрикос,довести до кипения

Прицедить,сироп отставить,а ягоды-фрукты протереть через сито

Добавить пюре в сок и поставить нагревать

Крахмал развести в 3-4 ст л воды и тонкой струйкой влить в массу,помешивая

Мешать и довести до кипения (НО НЕ КИПЯТИТЬ!!!) и сразу снять с огня

Переложить в форму (я использовала силиконовые для выпечки) и остудить

Убрать в холодильник на 6 часов

Вынуть (из силиконовых все просто выпрыгивает),если просто застыло слоем,то разрезать на порции

Украсить и подавать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вместо крема использовала сливочный сыр с тертым белым шоколадом. Деткам очень нравится такой десерт!

5.04.5135798437050261.017
allenka(alarm clock)

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Сочный вкус лета!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Я вроде не детка. Но тарелочку ко мне поближе пододвиньте пока детки где-то бегают!;)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

*ROFL* Ой,Маша,все мы великовозрастные детки!;) Угощайся!

ulula
22.07.2013 14:34

*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

larochka
22.07.2013 14:41

Я завтра обязательно повторю, так вкусно смотрится!!

allenka(alarm clock)

Лара,попробуй,надеюсь,что понравится!Если любишь кисель:)

mama tasi

Напомнил рецепт лукума, правда удивило, что у тебя без проваривания он так хорошо держит форму :) Если от Маши манюши что-то осталось - убери для меня на завтра в холодильник.. сегодня ни-ни :)

allenka(alarm clock)

Натуль,это не я не провариваю - это так burda советует:) ООО,я сегодня гуляю,а потом,ну сама ;) Успехи?

svetluha
23.07.2013 08:48

=O что за каннибализм на сайте?! Манюша хоть про ваши планы знает? *ROFL* "Если от Маши манюши что-то осталось - убери для меня на завтра в холодильник.." я прямо представила эту дикую картину *ROFL**ROFL**ROFL*

ма-ма

Шикарный вариант киселька! *BRAVO*@}--}--

allenka(alarm clock)

Спасибо!:)

Persona
22.07.2013 17:04

вкусный выкрутас!*BRAVO*

lil-8888
22.07.2013 19:13

Люблю именно такой, "густой" кисель!*BRAVO*

allenka(alarm clock)

:[ Спасибо!

svetluha
23.07.2013 08:50

О, точно - выкрутасы! Но красиво, ведь, навыкрутасничали ;) Мне оч солнышко на киселе искрящееся понравилось в доп.инфе.

TANCHITTA

:) Как красиво,и несомненно вкусно!!!!!*BRAVO*

allenka(alarm clock)

Спасибо!

tatian-1956

Вкуснота полезная!!! В далеком детстве мама тоже готовила густой кисель и разливала по тарелкам. Кушать нужно было отламывая ложечкой. %)%)%) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Точно!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты