Десерт кисельные выкрутасы

Попробуйте десерт "кисельные выкрутасы" с черной смородиной, абрикосом и коричневым сахаром. Украсьте листиками мяты и взбитыми сливками!

Десерт "кисельные выкрутасы"

Продукты

  • 500 мл воды
  • 150 г черной смородины
  • 2 абрикоса (порезать на дольки)
  • 120 г коричневого сахара
  • 2 ст.л. мусковадо
  • 2 ст.л. крахмала с горкой
  • для украшения
  • листики мяты
  • крем или взбитые сливки

Пошаговый способ приготовления

В кипящую воду всыпать сахар и ягоды и абрикос,довести до кипения

Прицедить,сироп отставить,а ягоды-фрукты протереть через сито

Добавить пюре в сок и поставить нагревать

Крахмал развести в 3-4 ст л воды и тонкой струйкой влить в массу,помешивая

Мешать и довести до кипения (НО НЕ КИПЯТИТЬ! и сразу снять с огня

Переложить в форму (я использовала силиконовые для выпечки) и остудить

Убрать в холодильник на 6 часов

Вынуть (из силиконовых все просто выпрыгивает),если просто застыло слоем,то разрезать на порции

Украсить и подавать!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6034

Понравилось: 17

Создан: 22 июля 2013, 14:06

Каталоги:

Комментарии

манюша

22 июля 2013, 14:15

Я вроде не детка. Но тарелочку ко мне поближе пододвиньте пока детки где-то бегают!

allenka(alarm clock)

22 июля 2013, 14:20

Ой,Маша,все мы великовозрастные детки! Угощайся!

allenka(alarm clock)

22 июля 2013, 14:38

Спасибо!

larochka

22 июля 2013, 14:41

Я завтра обязательно повторю, так вкусно смотрится!!

allenka(alarm clock)

22 июля 2013, 14:43

Лара,попробуй,надеюсь,что понравится!Если любишь кисель

mama tasi

22 июля 2013, 14:52

Напомнил рецепт лукума, правда удивило, что у тебя без проваривания он так хорошо держит форму Если от Маши манюши что-то осталось - убери для меня на завтра в холодильник.. сегодня ни-ни

allenka(alarm clock)

22 июля 2013, 15:01

Натуль,это не я не провариваю - это так burda советует ООО,я сегодня гуляю,а потом,ну сама Успехи?

ма-ма

22 июля 2013, 15:29

Шикарный вариант киселька!

allenka(alarm clock)

22 июля 2013, 15:59

Спасибо!

Persona

22 июля 2013, 17:04

вкусный выкрутас!

lil-8888

22 июля 2013, 19:13

Люблю именно такой, "густой" кисель!

allenka(alarm clock)

23 июля 2013, 08:13

Спасибо!

svetluha

23 июля 2013, 08:48

что за каннибализм на сайте?! Манюша хоть про ваши планы знает? "Если от Маши манюши что-то осталось - убери для меня на завтра в холодильник.." я прямо представила эту дикую картину

svetluha

23 июля 2013, 08:50

О, точно - выкрутасы! Но красиво, ведь, навыкрутасничали Мне оч солнышко на киселе искрящееся понравилось в доп.инфе.

TANCHITTA

24 июля 2013, 00:57

Как красиво,и несомненно вкусно!!!!!

tatian-1956

24 июля 2013, 13:04

Вкуснота полезная!!! В далеком детстве мама тоже готовила густой кисель и разливала по тарелкам. Кушать нужно было отламывая ложечкой.

allenka(alarm clock)

24 июля 2013, 14:33

Точно!!!

allenka(alarm clock)

24 июля 2013, 14:34

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 632