Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лавандовые мадленки в благодарность зоеньке и лилечке

Лавандовые мадленки в благодарность зоеньке и лилечке: мягкие печенья из муки, сахара, яиц и сливочного масла с цветами лаванды и сахарной пудрой.

Продукты

200 г муки
200 г сахара
4 шт. яйца
200 г сливочного масла
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. цветов лаванды
сахарная пудра для посыпки печенок

Пошаговый способ приготовления

Взбить венчиком 2-3 минуты, до однородного состояния, яйца с сахаром.

Добавить постепенно муку с разрыхлителем, каждый раз хорошо вымешивая.

Растопить сливочное масло и слегка охладить. Вливать теплое сливочное масло в тесто, небольшими порциями, получим гладкое и однородное тесто, консистенции густой сметаны.

Добавляем 1 ч.л. цветов лаванды (в следующий раз буду класть 2 ч.л. лаванды)

Выкладываем 1 ст. ложку в формочки для мадленок или небольшие кексики.

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем наши мадленки 10-15 минут, до румяного цвета.

Даем остыть и посыпаем через ситечко сахарной пудрой.

Завариваем чаек и наслаждаемся вкусной и нежной французской выпечкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9038

Понравилось: 24

Автор: lira_s

Создан: 19 июля 2013, 20:27

Каталоги: Выпечка Печенье

Какие симпатичные печенюшки! Очень ароматные и вкусные!!! Поздравляю с прекрасными подарками! Сама давно на формочки для мадленок заглядываюсь, но все что-то мешает купить

lira_s

19 июля 2013, 21:17

Ленчик, я сама долго думала с чем же их напечь, и вот случилось чудо

lira_s

19 июля 2013, 21:19

Машенька, я сама искала у нас эти формочки, но их не продают а Зоенька исполнила мою мечту

lil-8888

19 июля 2013, 21:32

Ирочка, спасибо дорогая, какие классные печеньки! Очень мне нравятся!

lira_s

19 июля 2013, 21:34

Лилечка, это тебе спасибо за такой подарок Рада, что печеньки пришлись по вкусу

lil-8888

19 июля 2013, 22:10

Ирочка, рада. что тебе все понравилось.

ботакоз

20 июля 2013, 00:34

Ирочка, с подарочками! За дружбу!

lira_s

20 июля 2013, 01:57

Ленчик, за дружбу

jamiroquai

20 июля 2013, 08:38

Рада за тебя Ирочка! Мадленки нежнейшие, наверное? Я в таких формах никогда не пекла, но рецептов мадленок могу подкинуть!

манюша

20 июля 2013, 11:59

Мадленки отличные! Подврочки душевные!

Persona

20 июля 2013, 13:17

чай из лепестков роз?!! Иришка поздравляю с подарочками!Девочки молодцы!

lira_s

20 июля 2013, 13:21

Викуся, сегодня они мне показались еще вкуснее подкинь конечно

lira_s

20 июля 2013, 13:22

Машенька,

lira_s

20 июля 2013, 13:21

Анютка, не из лепестков, а из целых маленьких бутончиков на фото эти бутончики как декорация с веточками лаванды

irina-kolyshkova

20 июля 2013, 13:42

красота

Кудесница

20 июля 2013, 13:48

Иришка, привет!!! Долго меня не было, в доме ещё ремонт, но кухня уже свободна, сколько же вкусного тут приготовлено!!! Твои мадленки великолепны, очень вкусные, утощу ка я себе на обед к чаю, пока нет времени печь!!!

Ирина 211978

20 июля 2013, 13:53

Хороши мадленки! И подарки чудные!

chudo

20 июля 2013, 19:10

а у меня сегодня тоже напиток из бутонов роз, только холодный

lira_s

20 июля 2013, 21:20

Танюшик, я уже заметила на главной твой рецептик у меня он тоже холодный

lira_s

20 июля 2013, 21:25

Иришик,