Овощной салат с брынзой и пикантной заправкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Все овощи помыть, обсушить. Баклажан и кабачок нарезаем шайбами или половинками шайб, толщиной 5мм. Обжариваем партиями на растительном масле до румяной корочки. 2. Перец очищаем от семян и нарезаем кусочками соразмерно остальным овощам, также обжариваем на масле.

3. Обжаренные овощи складываем в миску и заливаем тёплой заправкой.

4. Для заправки: смешать сахар, сок лимона и соевый соус, прогреваем до растворения сахара. Оставляем настояться, пока будем нарезать остальные овощи и сыр.

5. Свежие огурцы нарезаем ломтиками, помидорки пополам. Брынзу кубиками со стороной 1см.

6. Смешиваем свежие овощи и жаренные (вместе с маринадом-заправкой), посыпаем кубиками брынзы, поливаем растительным маслом и подаём к столу.

7. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Овощной салат с брынзой и пикантной заправкой.: шаг 1Овощной салат с брынзой и пикантной заправкой.: шаг 2Овощной салат с брынзой и пикантной заправкой.: шаг 3Овощной салат с брынзой и пикантной заправкой.: шаг 4Овощной салат с брынзой и пикантной заправкой.: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irina-kolyshkova
11.07.2013 21:42
Ответить
*BRAVO*славный салатик и заправка хороша;)*THUMBS UP*
манюша
11.07.2013 21:42
Ответить
О как! А я пирожки с брынзой делала.;)Отличный ужин!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
11.07.2013 21:46
Ответить
Маш, поделишься рецептом? :) правда у меня брынза до пирогов не доживает, я её в лавашик с зеленушкой заворачиваю и уплетаю :)
mama tasi
11.07.2013 21:48
Ответить
Спасибо, девочки, за первые комментарии!
antea
11.07.2013 21:57
Ответить
Очень красочный и аппетитный салатик!
sweta1
11.07.2013 22:01
Ответить
*BRAVO*очень люблю такой салат,могу,мечтая,тазик съесть......:[:[:[:[:*
Елена М
11.07.2013 22:13
Ответить
Очень аппетитный салат!*BRAVO*
Persona
11.07.2013 23:07
Ответить
Летний овощной салатик))O<img loading=" />
mama tasi
12.07.2013 01:06
Ответить
Ань, всё с только с грядки! :)
mama tasi
11.07.2013 23:54
Ответить
Спасибо, девочки, за ваше внимание к рецепту!
Ксюшенция
12.07.2013 00:29
Ответить
Обалденный салатик! Спасибо за рецепт!@}--}-- Забрала в кк!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Svettt
12.07.2013 08:46
Ответить
Уже представила вкус! Мечта, Натуль!*BRAVO**BRAVO*
mama tasi
12.07.2013 12:21
Ответить
Спасибо за идею, дорогая!
bu inna
12.07.2013 14:52
Ответить
Класс!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* я бы сейчас съела такой салатик, а как ярко и красиво, супер!
mama tasi
12.07.2013 17:07
Ответить
:) Спасибо!
ма-ма
12.07.2013 17:12
Ответить
яркий красавчик! *BRAVO*
chudo
15.07.2013 12:40
Ответить
очень вкусное и здоровое сочетание!
mama tasi
05.09.2013 11:57
Ответить
Спасибо, девочки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели