Десерт оранжевое чудо

Попробуйте Десерт "Оранжевое чудо"! Порции из молодой моркови с соком и цедрой апельсина, коричневым сахаром, корицей, ванилью и малиной. Насладитесь!

Десерт оранжевое чудо

Продукты

  • на 2 порции
  • 200 г молодой моркови
  • сок и цедра одного апельсина
  • 3 ст.л. коричневого сахара мистраль
  • корица
  • ванильный сахар
  • 100 мл сливок 33%
  • горсть малины

Пошаговый способ приготовления

1. Морковь вымыть, почистить.

2. В сотейнике или кастрюльке отварить морковь на медленном огне до готовности. Вода должна лишь покрыть морковь, и почти вся выпариться.

3. В конце добавить сахар, ванильный сахар, цедру, корицу и апельсиновый сок. Варить пока не растворится сахар, снять с огня и остудить.

4. Затем поместить содержимое сотейника в чашу блендера и пробить в пюре. Убрать в холодильник до полного остывания.

5. Сливки взбить в пышный крем. Можно добавить немного сахарной пудры, я не добавляла. Малину вымыть, обсушить.

6. В кружки или креманки выложить малину, затем слой пюре, затем малину. Сверху положить взбитые сливки и украсить малинкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6120

Понравилось: 21

Создан: 10 июля 2013, 22:31

Комментарии

pinkflamingo1962

10 июля 2013, 22:50

А если морковю потушить на сковороде (или в сотейнкие) с маслом,а потом пробить блендером? Не вкуснее будет? Но всё равнол-вкусный десертик!

lil-8888

10 июля 2013, 22:54

Можно и так, но мне масла не хотелось. Это более легкий, летний вариант.

Ирина 211978

10 июля 2013, 23:04

Ух ты, яркий и вкусный десертик!

lil-8888

10 июля 2013, 23:04

Ирочка, спасибо!

mama tasi

10 июля 2013, 23:20

Лиль, я смотрю ты на улицу перебралась? Красивые, яркие снимки с естественным освещением Интересный вариант лёгкого, низкокалорийного десерта! (за вычетом сливок)

lira_s

11 июля 2013, 00:54

Лилечка, вот это десертак-обманка, для не любителей моркови

sweta1

11 июля 2013, 01:42

действительно ,чудо!Красивый десерт,впечатляет!

ма-ма

11 июля 2013, 10:18

Лилечка, солнечный десерт!

Лена72

11 июля 2013, 10:42

Лиль,замечательный десерт

манюша

11 июля 2013, 16:21

Затейница ты, Лилечка!

lil-8888

11 июля 2013, 19:36

Да Наташ, решила попробовать!

antea

11 июля 2013, 22:19

Красивый и полезный десерт!

chudo

15 июля 2013, 12:29

ну раз чудо, тогда очень нравится

ботакоз

16 июля 2013, 12:06

Сочеиание моркови и апельсина мне понравилось, ну а со сливками и малиной просто чудо!

krolya

12 августа 2013, 11:47

ты ведь знаешь, что всё, что морковкой- это моё

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 443