Свежий овощной салат с клубникой
Насладитесь свежим овощным салатом с клубникой: помидоры, огурцы, листья салата, моцарелла и ягоды. Заправка с коричневым сахаром "Мистраль" и бальзамическим уксусом.
Продукты
- помидоры - 1-2 шт
- огурцы - 1-2 шт.
- листья салата - небольшой пучок (50 г)
- моцарелла - 10-15 мини-шариков
- клубника - 150 гр
- несколько ягод черники
- заправка:
- соль
- коричневый сахар "мистраль"
- бальзамический уксус
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Огурцы и помидоры порезать кубиками.
Клубнику очистить и порезать на 4 части.
Листья салата порвать руками.
Смешать все ингредиенты для салата, присыпать солью и сахаром.
Отдельно смешать уксус и масло и заправить салат.
Украсить ягодами черники.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Честно говоря - готовила этот салат на свой страх и риск! Никогда не пробовала такое сочетание продуктов! Оказалось, что все вместе очень даже хорошо и вкусно сочетается. Салат получился очень легким, свежим и сочным. Даже не стесняясь советую попробовать любителям экспериментов должно понравиться. Вот только думаю, что для тех, кто любит поострее и попикантнее - можно добавить рукколу или горчичку в заправку...или что-нибудь в этом роде...что-то не слишком острое, чтобы не перебить нежный вкус моцареллы и клубники.
Комментарии
10 июля 2013, 17:15
10 июля 2013, 17:30
10 июля 2013, 17:48
11 июля 2013, 00:57
11 июля 2013, 10:03
11 июля 2013, 10:24
11 июля 2013, 10:53
11 июля 2013, 10:57
11 июля 2013, 12:38
11 июля 2013, 12:50
11 июля 2013, 12:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти