Вход | Регистрация
Свежий овощной салат с клубникой
Ингредиенты
- помидоры - 1-2 шт
- огурцы - 1-2 шт.
- листья салата - небольшой пучок (50 гр)
- моцарелла - 10-15 мини-шариков
- клубника - 150 гр
- несколько ягод черники
- заправка:
- соль -
- коричневый сахар "мистраль" -
- бальзамический уксус
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы и помидоры порезать кубиками.
Клубнику очистить и порезать на 4 части.
Листья салата порвать руками.
Смешать все ингредиенты для салата, присыпать солью и сахаром.
Отдельно смешать уксус и масло и заправить салат.
Украсить ягодами черники.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Честно говоря - готовила этот салат на свой страх и риск! Никогда не пробовала такое сочетание продуктов! Оказалось, что все вместе очень даже хорошо и вкусно сочетается. Салат получился очень легким, свежим и сочным. Даже не стесняясь советую попробовать 
любителям экспериментов должно понравиться. Вот только думаю, что для тех, кто любит поострее и попикантнее - можно добавить рукколу или горчичку в заправку...или что-нибудь в этом роде...что-то не слишком острое, чтобы не перебить нежный вкус моцареллы и клубники.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Маш, а пачка сахара то снимке не открытая (по крайней мере лично у меня не получается открывать такие пакеты не порвав их)! 
а сахар у меня тоже и для презентации, и для приготовления. спасибо двум Ирочкам, которые меня им задарили 
славный салатик
