Свежий овощной салат с клубникой

Ингредиенты

  • помидоры - 1-2 шт
  • огурцы - 1-2 шт.
  • листья салата - небольшой пучок (50 гр)
  • моцарелла - 10-15 мини-шариков
  • клубника - 150 гр
  • несколько ягод черники
  • заправка:
  • соль -
  • коричневый сахар "мистраль" -
  • бальзамический уксус
  • оливковое масло

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы и помидоры порезать кубиками.

Клубнику очистить и порезать на 4 части.

Листья салата порвать руками.

Смешать все ингредиенты для салата, присыпать солью и сахаром.

Отдельно смешать уксус и масло и заправить салат.

Украсить ягодами черники.

Пошаговые фото рецепта

Свежий овощной салат с клубникой: фото шаг 1Свежий овощной салат с клубникой: фото шаг 2Свежий овощной салат с клубникой: фото шаг 3Свежий овощной салат с клубникой: фото шаг 4

Дополнительная информация

Честно говоря - готовила этот салат на свой страх и риск! Никогда не пробовала такое сочетание продуктов! Оказалось, что все вместе очень даже хорошо и вкусно сочетается. Салат получился очень легким, свежим и сочным. Даже не стесняясь советую попробовать :) любителям экспериментов должно понравиться. Вот только думаю, что для тех, кто любит поострее и попикантнее - можно добавить рукколу или горчичку в заправку...или что-нибудь в этом роде...что-то не слишком острое, чтобы не перебить нежный вкус моцареллы и клубники.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
10.07.2013 17:15
Ответить
Моцарелла с клубникой это вкусно, а остальное для "любителей экспериментов" *OK* Маш, а пачка сахара то снимке не открытая :) (по крайней мере лично у меня не получается открывать такие пакеты не порвав их)!
Kretsu
10.07.2013 17:30
Ответить
У меня 2 пачки ;)*ROFL*
Anneta
10.07.2013 17:48
Ответить
Послушайте песни Андрея Ковалёва )
lira_s
11.07.2013 00:51
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Persona
11.07.2013 00:57
Ответить
ммм..с клубничкой!! а у нас она сошла((
ма-ма
11.07.2013 10:03
Ответить
классный! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Kretsu
11.07.2013 10:24
Ответить
Спасибо :)
chudo
11.07.2013 10:53
Ответить
сочетание очень вкусное, но без огурца. *THUMBS UP* а сахар у меня тоже и для презентации, и для приготовления. спасибо двум Ирочкам, которые меня им задарили :[
irina-kolyshkova
11.07.2013 10:57
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*славный салатик@}--}--
Kretsu
11.07.2013 16:39
Ответить
@}--}--
Kretsu
11.07.2013 12:38
Ответить
Спасибо!
Lgrant (Лена)
11.07.2013 12:50
Ответить
Да, я тоже как то считаю, что огурец грубоват будет, интересное сочетание:)
Kretsu
11.07.2013 12:57
Ответить
Ну да, я вот тоже потом додумала, что надо было хотя бы кожицу с него снять :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели