Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кофейная гранита кофейная ледяная крошка

Наслаждайтесь кофейной гранитой: ледяная крошка, крепкий кофе, вода питьевая, коричневый сахар демерара Мистраль, сок и цедра половины лимона, кофейный ликёр.

Продукты

вода питьевая 250 мл.
коричневый сахар демерара от мистраль 4 ст.л.
сок лимона 1 ст.л.
цедра половины лимона.
кофейный ликёр 30-50 мл.
крепкий кофе 250 мл.

Пошаговый способ приготовления

1. В кастрюле смешиваем сахар и воду, доводим до кипения, пусть прокипит до растворения сахарного песка.

2. Добавляем в сироп сок и цедру лимона, если готовите десерт для взрослых - вливаем ликер.

3. Смешиваем кофе и сироп.

4. Выливаем смесь в стеклянную форму, остужаем до комнатной температуры и убираем в морозилку до полного замерзания.

5. Берём вилку и царапаем поверхность кофейного льда, образовавшуюся крошку раскладываем по бокалам.

6. Приятно аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8292

Понравилось: 28

Автор: mama tasi

Создан: 05 июля 2013, 13:11

Каталоги: Десерты Другие десерты

Вот прямо сейчас, отошла от монитора на 15 минут. Достала мороженицу, взбила погружным блендером абрикосы, добавила холодный сахарный сироп из холодильника( у меня всегда есть под рукой) лимонный сок, ликер Амаретто - делаю граниту. Вот как навеяло!

sweta1

05 июля 2013, 15:46

это очень вкусно и освежает,дааа!

bu inna

05 июля 2013, 15:59

мммм, это очень вкусно!!!

mama tasi

05 июля 2013, 18:41

Живет же люди! У меня в холодильнике только кувшин с безалкогольным Мохито

mama tasi

05 июля 2013, 18:51

Спасибо всем, кто оценил рецепт!