Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

То ли шарлотка то ли торт вишенка

Приготовьте вкусную шарлотку с вишней и корицей! Для рецепта понадобятся яйца, сахар, мука, вишня, сливочное масло и ванилин. Порадуйте близких!

Продукты

яйцо 4шт
сахар 6 ст.ложек
мука 5 ст.ложек
вишня 200 г
корица
масло сливочное 150 г
сахар 150 г
ванилин

Пошаговый способ приготовления

Из яиц,сахара и муки приготовила бисквитное тесто.Сверху на него насыпала вишню без косточек и корицу.Выпекала при 180градусах 30минут.

Остудила.

Для крема сахар растопила на медленном огне в кастрюльке с толстым дном до карамели,добавила грамм 20 сливочного масла,вымешивала до соединения карамели с маслом и добавила совсем чуточку воды(сливок и молока под рукой не оказалось),все хорошо смешала.Получилась карамельная паста.Остудила.

Масло и карамельную пасту взбила до однообразной массы,добавила ванилин.

Остывшую шарлотку обильно смазала кремом и оформила вишней.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

28 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10598

Понравилось: 28

Автор: vvp

Создан: 19 июня 2013, 06:53

Каталоги: Десерты Шарлотка Шарлотка с вишней

Дополнительная информация

В жару нет желания долго возиться с выпечкой,но желание сладенького к чаю не пропадает.Вот и получился такой торт-шарлотка.Фруктов в этом году изобилие,все созрело одновременно.Изгаляемся с ними. Сладость бисквита очень хорошо дружит с вишневой кислинкой,а карамельный крем делает простенькую шарлотку очень нежным тортиком. УГОЩАЙТЕСЬ!

Не-ну ладно ты там над фруктами изгаляешься! А я ! А надо мной! ЗА что и доколе!!!!!!!!! У меня уже вся слюнка вышла облизываться! Валечка-классно и вкусно! Сочетание беспроигрышное!

sweta1

19 июня 2013, 15:53

представила ,как это вкусно!!!!

vvp

19 июня 2013, 16:44

Оксан,так приезжай,наешься чего хошь,до отвала.Сегодня с мужем решали,что купить просто пожевать из фруктов.Черешни объелись,вишни - не ХО,абрикосов вкусных еще нет,смородину ОН не любит,малину - не хочет.Что-ли бананов купить?Стыдно в такое время у нас их есть Купила клубнику.Угодила.Вкусная оказалась.

vvp

19 июня 2013, 16:44

Ага!.

ogiway

19 июня 2013, 19:36

Спасибо, дорогая! Непременно когда-нибудь приеду!

krolya

19 июня 2013, 21:11

согласная я

lil-8888

19 июня 2013, 21:33

Валечка, как не назови. все равно вкусно!