Десерт молочные реки ягодные берега
Попробуйте десерт "Молочные реки, ягодные берега" с порциями свежей клубники, кисло-сладким яблоком и клюквой. Идеально для сладкоежек!
Продукты
- на 3 порции (одна около 170 мл )
- 400 мл очень горячего молока
- 1/3 ст. сахара
- 1 ст.л. картофельного крахмала
- 1 крупное яйцо
- наполнитель
- клубника свежая
- 1 большое кисло-сладкое яблоко,порезанное кубиками
- 3 ст.л. мороженой клюквы
- пол ч.л. крахмала
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. сахара
Пошаговый способ приготовления
В чашу разбить яйцо,всыпать сахар и крахмал и взбить миксером
Тонкой струйкой под лопасти миксера влить горячее молоко и взбить - получится пена
Перелить содержимое в кастрюлю и непрерывно мешая венчиком довести до кипения
Снять с огня,накрыть пленкой,касаясь массы и поставить охраждаться
В кастрюлю всыпать кубики яблока,сахар,клюкву и влить лимонный сок,поставить на огонь
Довести до кипения,протушить помешивая пару минут,притрусить крахмалом,протушить минуту и выключить
Собираем десерт
На дно креманки кладем молочный крем
Слой яблок с клюквой
молочный крем
сверху посыпаем мелко нарезанной клубникой
Ставим в холодильник для охлаждения
Достаем и наслаждаемся
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7725
Понравилось: 33
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 06 июня 2013, 13:20
Комментарии
06 июня 2013, 13:34
06 июня 2013, 13:41
06 июня 2013, 13:48
06 июня 2013, 13:53
06 июня 2013, 14:24
06 июня 2013, 14:28
06 июня 2013, 14:37
06 июня 2013, 14:38
06 июня 2013, 15:11
06 июня 2013, 15:19
06 июня 2013, 15:34
06 июня 2013, 15:37
06 июня 2013, 16:32
06 июня 2013, 16:45
06 июня 2013, 17:39
06 июня 2013, 17:57
06 июня 2013, 17:58
06 июня 2013, 18:03
06 июня 2013, 22:55
06 июня 2013, 23:02
07 июня 2013, 07:36
07 июня 2013, 07:31
07 июня 2013, 07:36
07 июня 2013, 22:40
08 июня 2013, 00:19
08 июня 2013, 08:05
08 июня 2013, 08:05
08 июня 2013, 14:50
08 июня 2013, 20:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти