Салат каисо всем привет с дальнего востока

Вкусный салат каисо с дайконом, водорослями хияши вакамэ и огурцом. Добавьте морковь, кунжутное масло, острый перец и соевый соус для яркого вкуса!

Салат каисо(всем привет с дальнего востока)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Дайкон(180гр) нарезаем тонкими пластиками и режим соломкой 2мм.

С морковью(150гр) тоже самое но только тоньше.

Огурец(150гр) трём на корейской тёрке.

Смешиваем овощи добавляем пару щепоток соли и

хорошо жамкаем руками. оставляем на 30 мин.

Отжимаем хорошо овощи от выделевшегося сока и перекладываем

в другую тару

Добавляем вакамэ(150гр), немного соевого соуса, перца и кунжутного масла по вкусу.

И всё! Никакой магии. И так вкусно

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16748

Понравилось: 22

Создан: 27 мая 2013, 14:42

Дополнительная информация

Всё просто и вкусно.Только вакамэ с ламинарией не перепутайте плиз, это разные подводные штуковины.

Комментарии

Lgrant (Лена)

27 мая 2013, 14:44

Обожаю чуку, но у нас ее в продаже -днем с огнем не найти. классный легкий и полезный салат

krion

27 мая 2013, 14:50

Да блин подаждите, я еще фотки не выложил, чё то тут тупит

larochka

27 мая 2013, 15:15

Алексей, а где у нас можно купить Водросли хияши вакамэ(он же салат Чука). Я что то не обращала на них внимания. А салатик очень интересный!!!

krion

27 мая 2013, 15:23

1 Супермаркеты 2 Рынок на Первой Речке(там и купил) 3 Заехать в супермаркет где я работаю и купить этот салат готовым(я делал его по ТТК так что всё будет так же+ экономия времени).

larochka

27 мая 2013, 15:37

Обязательно заеду в субботу не получилось.

mama tasi

27 мая 2013, 15:54

Как всё доходчиво изложено Люблю Чуку как самостоятельное блюдо, думаю так ещё вкуснее будет

pinkflamingo1962

27 мая 2013, 18:47

Салатик очень понравился.Но такую водоросль не видала и про неё слыхом не слыхивала ни чего! Очень интересно!

sadi 09

27 мая 2013, 19:38

Есть многое на свете, друг, Алёха, что не доступно мне и мудрецам. Завидую всем кто это вкусил, а тебе уважуха.

dik723

27 мая 2013, 20:54

Филигранная нарезка! Привет с Ближнего на Дальний Восток!

andreytsibulski

27 мая 2013, 21:04

Отличный салат!!!

kakosha(Лена)

27 мая 2013, 21:59

Живописный салатик

ogiway

28 мая 2013, 06:50

Тоже люблю руками резаные салатики. У нас есть чука, токо стоит.... А на вкус она какая? Я вот как раз ламинарию терпеть не могу...

krion

28 мая 2013, 08:50

На вкус она 5+

Алекса

28 мая 2013, 14:36

отличный салатик!

ogiway

28 мая 2013, 14:38

Ахха-очень здорово объяснил, главное-доходчиво! Блин-разорюсь, куплю на пробу....

svetluha

28 мая 2013, 16:19

Вкусный у Вас "привет" вышел! И очень здорОвый! А вакамэ - это те, что такими "тверденькими" полосочками?

mellorn

28 мая 2013, 16:42

Вкусный салат!

krion

28 мая 2013, 16:52

Эммм.На первой фотке вакамэ. А "тверденькие" полосочки, меня как то в тупик ставят. Даже и не знаю что ответить.

sweta1

28 мая 2013, 21:45

и этот салат хорош!

svetluha

29 мая 2013, 00:17

Я имела в виду, что "на укус" они таки плотные, ламинария мягче, кацца. Есть - ела, а названия не запомнила. Ну, теперь уж точно запомню))

jamiroquai

30 мая 2013, 07:59

У нас Чука по такой цене в маркете - что и салата перехочется. Но подозреваю, что она (чука) - здесь основной, ингридиент, связывающий все остальные овощи...Мне очень понравилось!

krion

30 мая 2013, 13:18

У нас 50 руб - 100 грамм. 150гр вам достаточно будет. Не сильно дорого.

Rambalac

03 октября 2013, 11:38

Для всех "любителей чуки". Чука, это японизированная китайская кухня, например рамэн, это чука. Так что фразы "У нас Чука по такой цене", "У нас есть чука, токо стоит", "Обожаю чуку, но у нас ее в продаже" выглядит по меньшей мере глупо. Одних только разных чука салатов с десяток наберётся, и большая часть без всяких водорослей.

krion

15 декабря 2013, 16:11

Спасибо Кэп за разъяснения, а то так бы дураками и померли бы. Но всё же в рецептуре указана какая "Чука", а именно : Хияши Вакаме. А это водросли такие.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 389