Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вкусные творожные пышки

Вкусные творожные пышки: легкий рецепт с творогом, яйцами, мукой, сахаром и содой. Жарьте на растительном масле для золотистой корочки!

Продукты

ингредиенты:
творог - 250 г
яйца - 2 шт.
мука - 7-8 ст/л,
сахар - 3 ст/л,
сода - 1 ч/лож.,
масло растительное для жарки.

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

Яйца необходимо взбить миксером, после добавить сахар и еще немного взбивать.

А творог надо растереть до однородной массы.

В творог добавляем яйца + гашеную соду + муку.

Тесто вымешиваем, после тесто надо поместить на 20 минут в холодильник.

После на стол насыпаем муки и выкладываем кусочек теста и из него делаем колбаску. Нарезаем.

Скалкой или можно даже рукой делаем лепешечку. Стаканом делаем наружный край пончика, a внутренний — пробкой от пластиковой бутылки.

Во фритюрнице или в глубокой сковороде разогреваем большое количество масла и пончики в нем обжариваем. Пышки в масле должны свободно плавать и не дотрагиваясь до дна. Они так лучше прожарятся и не пригорят.

Уже готовые творожные пышки выкладываем на бумажную салфетку и хорошенько посыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Вкусные творожные пышки

2. Ингредиенты: творог — 250 гр, яйца — 2 шт., мука — 7-8 ст/л, сахар — 3 ст/л, сода — 1 ч/лож., масло растительное для жарки.

3. Яйца необходимо взбить миксером, после добавить сахар и еще немного взбивать. А творог надо растереть до однородной массы.

4. В творог добавляем яйца + гашеную соду + муку. Тесто вымешиваем, после тесто надо поместить на 20 минут в холодильник.

5. После на стол насыпаем муки и выкладываем кусочек теста и из него делаем колбаску. Нарезаем.

6. Скалкой или можно даже рукой делаем лепешечку.

7. Стаканом делаем наружный край пончика, a внутренний — пробкой от пластиковой бутылки

8. Во фритюрнице или в глубокой сковороде разогреваем большое количество масла и пончики в нем обжариваем.

9. Пышки в масле должны свободно плавать и не дотрагиваясь до дна. Они так лучше прожарятся и не пригорят.

10. Уже готовые творожные пышки выкладываем на бумажную салфетку и хорошенько посыпаем сахарной пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 104579

Понравилось: 47

Автор: Seda

Создан: 25 мая 2013, 15:38

Каталоги: Выпечка Другая выпечка