Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат ошарин

Попробуйте салат "ошарин" с авокадо, твёрдым сыром, сладким перцем, чесноком и лимоном. Идеальный вкус с щепоткой орегано и майонезом!

Продукты

1 авокадо,
50 г твёрдого сыра
0,5 сладкого перца (красного или жёлтого)
щепотка сухого орегано или прованских трав
1 зубчик чеснока
1 ст.л. лимонного сока
10 г зелени петрушки
1,5-2 ст.л. майонеза

Пошаговый способ приготовления

У авокадо удалить косточку, очистиь и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонный соком, чтобы не потемнел.

Зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать сыр с авокадо и заленью. Добавить майонез. Перемешать.

Вымытый и обсушенный перец нарезать кубиками.

Добавить нарезанный перец. Премешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10121

Понравилось: 24

Автор: манюша

Создан: 09 мая 2013, 17:31

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Салат для любителей авокадо и НЕпротивников майонеза! На праздник я всегда готовлю салат и выпечку, даже если не придут гости. 9 Мая - один из любимых праздников. С Днём Победы вас, мои друзья!

Маш, ну, допустим, я легко заменю майонез на йогурт и откушаю твоего салатика - ингр-ы все хорошие же! Но почему "Ошарин"?!? Такое смешное название! Я ж балдею от этимологии больше, чем от кулинарии даже.

манюша

10 мая 2013, 10:24

Спасибо, Ланочка!

манюша

10 мая 2013, 10:25

Ивушка, не знаю. Я не меняю названия блюд. А автор не объяснила

larochka

10 мая 2013, 12:25

Маняша салатик просто супер!!

манюша

10 мая 2013, 12:38

Спасибо, Лара!