Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать тонкими кусками, выстелить ею дно формы для запекания. Мясо посолить, поперчить.

Форма у меня порционная.

Лук почистить, помыть. Нарезать полукольцами. Разложить равномерно поверху мяса.

Картофель почистить, помыть, обсушить. Нарезать тонкими слайсами.

Разложить картофель чуть внахлест поверху мяса с луком. Посолить, поперчить.

Посыпать розмарином, полить сливками, посыпать тертым сыром.

Выложить еще один слой картофеля, посолить поперчить его. Полить сливками. Закрыть картофель сыром. Накрыть форму фольгой и отправить в духовку запекаться приблизительно на 50-60 минут при 180*

Через 60 минут снять фольгу и дать сыру зарумяниться.

Пошаговые фото рецепта

Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 1Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 2Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 3Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 4Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 5Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 6Мясо запеченное под картофелем а-ля дофине: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Persona
29.04.2013 22:20
Ответить
O<img loading=" /> ооо..я первая на такую вкуснятинку:p
chudo
30.04.2013 10:29
Ответить
Анют, угощайся!*IN LOVE*
mama tasi
29.04.2013 23:03
Ответить
Мясо с картошкой, разве это может быть невкусно?! Как ты красиво цветочками запеканки украсила! *THUMBS UP*
chudo
30.04.2013 10:29
Ответить
классика жанра. мужчины очень любят:)
sweta1
29.04.2013 23:57
Ответить
вот и я хотела вас спросить:разве ТАКОЕ может быть невкусным?!!!!:):)*BRAVO*
chudo
30.04.2013 10:31
Ответить
и не говори, Свет:)
andreytsibulski
30.04.2013 06:20
Ответить
А нам всё до фени,когда есть картошка с мясом!!! *THUMBS UP*@}--}--
chudo
30.04.2013 10:31
Ответить
*ROFL**DRINK*
Кудесница
30.04.2013 07:46
Ответить
Танечка, мяско с такой картошечкой-СУПЕР!!! *THUMBS UP* Очень уважаем мы такое!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
30.04.2013 10:32
Ответить
Галочка, мы тоже;) простое блюдо, как правило, самое вкусное:)
chudo
30.04.2013 10:32
Ответить
:*@}--}--
krolya
30.04.2013 09:52
Ответить
чудное мясо*BRAVO* и очень мне формочки для запекания(порционные) понравились:)
chudo
30.04.2013 10:32
Ответить
Зоя, мне тоже эти тарелочки очень нравятся. Жалко, что эти две штуки были последние в магазине:'(
kakosha(Лена)
30.04.2013 10:05
Ответить
Танюш, мясо такое аппетитное*THUMBS UP* Ты используешь голландский сыр, хочу тебе пожаловаться. ТУ нас с сырами такая напряжёнка. Все сыры на "одно лицо", будь-то голландский, костромской или российский. Вкус одинаковый, а иногда его просто нет. Если у меня есть возможность привожу сыр из Польши;)
chudo
30.04.2013 10:34
Ответить
Ленусь, это польский "Маздамер":) у нас одна наша торговая компания импортирует его сама. Так что цены очень хорошие;) не чета нашим "сырным продуктам".
larochka
30.04.2013 10:07
Ответить
Таня, мне после твоих фото, стыдно за свои. Все просто шикарно!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
chudo
30.04.2013 10:36
Ответить
Ларочка, опыт и импотенция приходит с годами*ROFL*
ма-ма
30.04.2013 16:45
Ответить
Танечка, супер! Просто супер! @}--}--
chudo
30.04.2013 16:57
Ответить
Светочка, спасибо@}--}--
ogiway
30.04.2013 17:51
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ну оооочень красиво!!!!!!!!!!!!!!!!И вкусно-понятно! но-красиииивооооо!!!!!!!!!;););)
манюша
01.05.2013 13:49
Ответить
Супер! От твоих фото живот сводит!:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели