Салат «морской ветер».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Морской коктейль- у меня кальмары, мидии очищенные, креветки и щупальца осьминогов- полуразморозить. Вскипятить воду с краешком лимона- сок выжать и сам ломтик кинуть в воду. По очереди опускать морских гадов партиями по видам, через 30-40 секунд вынимать на сито. Еще теплыми сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока и чуть посыпать мелкотертой цедрой. Остудить

2. Овощи вымыть, обсушить. Нарезать огурцы тонкими ломтиками в четверть огурца. Лук нарезать шпалами, используя больше нижнюю часть. Петрушке оборвать листики и целыми положить в салат. Черри разрезать пополам- или на 4 части, смотря какой сорт. Осторожно смешать салат, стараясь не помять. Выложить в салатник на лист салата.

3. для заправки хорошенько растереть соевый соус, пудру и лимонный сок, добавить перец по вкусу. Тонкой струйкой, все время мешая, влить холодные сливки. Соус начнет густеть на глазах. Полить салат сверху заправкой и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Салат «морской ветер».: шаг 1Салат «морской ветер».: шаг 2Салат «морской ветер».: шаг 3Салат «морской ветер».: шаг 4Салат «морской ветер».: шаг 5Салат «морской ветер».: шаг 6Салат «морской ветер».: шаг 7Салат «морской ветер».: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Марина
23.04.2013 13:04
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Обожаю морских гадов всяких!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**YAHOO**DRINK*
ogiway
23.04.2013 13:06
Ответить
;);););) У меня мальчишки очень любят, а я -избирательно! Вот так , например!;););):*Спасибо, Мариночка!@}--}--
Svettt
23.04.2013 13:05
Ответить
Ох, как в отпуск захотелось, на море. На берегу, в прибрежном кафе, с бокалом белого винца и твоим, Ксюнь, салатом. Ааааа:'(:'(:'(:'(:'( Шикарный салат!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
23.04.2013 13:08
Ответить
:'( Возьми меня с собоооой! Я тоже хочу на море!! А салатик я с собой прихвачу!;);););):**IN LOVE*
Svettt
23.04.2013 13:34
Ответить
Не, Ксанк, не возьму тебя с собой, поскольку никуда не собираюсь, а так обязательно бы, всенепременно!!!!
ogiway
23.04.2013 14:58
Ответить
*DONT_KNOW*Ну вот....;)А у меня -как в том анекдоте: -В этом году я снова хочу на море! -А что, в прошлом тоже были? -Нет-в прошлом тоже хотела!;);)*ROFL**ROFL**ROFL*
Svettt
23.04.2013 15:20
Ответить
И я, и в том хотела, и в этом хочу, боюсь и дальше буду только хотеть. :'(:'(:'(:'(:'(
ogiway
24.04.2013 02:44
Ответить
*DONT_KNOW**IN LOVE*
maslova
23.04.2013 13:28
Ответить
Ой, пусть в мою сторону подует такой ветер O<img loading=" /> *BRAVO* Волшебный салат*THUMBS UP* Название маньчжурского кафе «Рубль» прикололо*ROFL*;)
maslova
23.04.2013 15:17
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* тока не перестарайся, а то лишнего мне чего надуешь *DANCE*
ogiway
24.04.2013 02:46
Ответить
*OK* лишнего у нас не водится!;););)
Лена72
23.04.2013 13:30
Ответить
А я тоже искала морской коктейль,ну или хотя бы креветок у себя,так и не нашла,один лёд,:'( Оксанчик,я буду облизываться,*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
23.04.2013 15:02
Ответить
;) А я видела-пока искала- надпись на замороженном филе- Вес льда не входит в стоимость продукта*ROFL**ROFL**ROFL* Не- у нас иногда можно взять хорошие, но чаще на оптовом рынке- а там коробки по 5 кг...не всегда, увы, есть денежки и место в холодильнике!;););) Ну- не облизывайся, приезжай-найдем!!!!!!!!!!;););):*
tatian-1956
23.04.2013 13:32
Ответить
Вы с Танюшей, прям, из одной посуды кушаете!!! Оксаночка, отличный салатик!!! И совсем даже не ветер, а нежный, ласкающий бриз морской у тебя получился!!! Заправочка очень понравилась, заинетесовала!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
23.04.2013 15:04
Ответить
;););) Ну- я два года назад увидела такой аквариумчик в цветочном и пропала. Купила его и еще большой бокал-бренди...тожА оченнно нравится! Только вот мыть и натирать не очень- тонковато...;););) Салатик и правда замечательный! Особенно из-за заправочки.:*@}--}--
chudo
23.04.2013 15:20
Ответить
Ксюш, теперь вижу - у тебя аквариум, "горло" шире, а у меня таки да, ваза, "горло" уже*ROFL*
ogiway
24.04.2013 02:46
Ответить
;) один фиг- в цветочном продали!;)
Татьяна М.
23.04.2013 13:36
Ответить
Как всегда - *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
23.04.2013 15:05
Ответить
:[:[:[;)@}--}--Спасибо, Танечка!!!!!!
larochka
23.04.2013 13:42
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
23.04.2013 15:05
Ответить
:**IN LOVE**IN LOVE*
Кудесница
23.04.2013 14:22
Ответить
Оболденный салат!!! *THUMBS UP* Ксюша, морские гады-это моё, обожаю их!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Фото завораживают взгляд!!! ВЕЛИКОЛЕПНО!!!! :* *IN LOVE*
ogiway
23.04.2013 15:06
Ответить
;)Плотнее сомкнем ряды гадолюбов!!!!!!!!!;););) Спасибо,Галочка! Сбежавшая креветка даже мне понравилась!;):*@}--}--
yvitsa
23.04.2013 15:00
Ответить
Ох, немало путешественников погубили сладкоголосые песни Сирен! Поаккуратнее нужно!;):) А то кто вас - лакомящихся в Маньчжурии - знает!
chudo
23.04.2013 15:22
Ответить
меняю салат на сибаса:[:[:[
ogiway
23.04.2013 16:42
Ответить
;););)Это который под шаурмой лаймовой???*ROFL**ROFL**ROFL*Три раза название читала...счас до рецепта дойду! Но-готова махнуться не глядя! :**IN LOVE*
mama tasi
23.04.2013 15:29
Ответить
Кто бы сомневался, что это вкусный салат! Правда соус для меня новый, при случае попробую :)
ogiway
23.04.2013 16:44
Ответить
;););)В соусе вся фишка...почти...остальное- в качестве исходного продукта- на Хаваййййях-однозначно-круче выйдет!;););) :)@}--}--*IN LOVE*
M@rin@
23.04.2013 20:01
Ответить
Вкусно! Ну где все набрались аквариумов?:[*DONT_KNOW**DONT_KNOW* Не знаю где аквариумы раздают?%):)
ogiway
24.04.2013 04:01
Ответить
;););) Мариночка-в цветочных салонах! ;););)@}--}--*IN LOVE*
andreytsibulski
23.04.2013 20:40
Ответить
Оксан,вкусно там у вас дует ветер!!! *THUMBS UP* Такой вопрос,как думаешь,200 литровый аквариум подойдёт,- Ааа ??? @}--}--*DRINK**WASSUP*
krolya
23.04.2013 21:20
Ответить
*ROFL*
ogiway
24.04.2013 03:55
Ответить
;););)Однако-маловато будет! Видишь -сколько тут гадолюбов!!!!;););)*DRINK*:)*IN LOVE*
krolya
23.04.2013 21:21
Ответить
салатик просто %) лови креветочку, уползёт ведь;)
ogiway
24.04.2013 03:53
Ответить
;););) От нас не уползет!;););)Спасибо ,Зоенька!:*@}--}--
sweta1
23.04.2013 21:28
Ответить
наконец-то я и до твоего "Морского ветрa" добралась,там,гляжу,креветка из аквариума убегает......Ксюнь,соус замечательный!такое готова кушать всИИИИигда!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE**DRINK*:*
ogiway
24.04.2013 02:52
Ответить
;)Типа свеженькая креветочка-токо что бегала!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* Сама бы всегда ела!;););):**IN LOVE*
Ирина 211978
24.04.2013 00:19
Ответить
После доп.инфы захотелось бежать в аэропорт, прямо ночью!.. :) А придется лечь спать! Ксюш @}--}--:*
ogiway
24.04.2013 02:48
Ответить
;););)Иришка-есть удобный дневной рейс из Питера! Ночь летишь-спишь- утром- сразу к завтраку в Чите!;););):**IN LOVE*
ботакоз
25.04.2013 10:45
Ответить
Интересно, а вареные креветки быстро бегают? ;) Салата мне не досталось, может хоть креветку догоню? *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
25.04.2013 10:55
Ответить
;););)Лен- не поверишь-такая шустрая попалась- пришлось слопать!;););):*@}--}--
sentyabr
25.04.2013 18:57
Ответить
"Ветер с моря дул, ветер с моря дул, нагонял."... аппетит! Вот и аквариум пригодился, классно смотрится, да раковина какая шикарная! Все очень по летнему, по курортному, салат безусловно отменный! *THUMBS UP*@}--}--
ogiway
26.04.2013 02:37
Ответить
;)Раковину с Бейдайхе приперла- специально пледик купила. чтобы довезти -не поломать. Крыыыыыыыыысотища! Спасибо,Мариночка, очень приятно!@}--}--*IN LOVE*
dik723
25.04.2013 20:02
Ответить
Милый салатик! И морепродукты я оч люблю!*THUMBS UP**DRINK*
ogiway
26.04.2013 02:38
Ответить
;);) Как мы с тобой похожи!;););)Спасибо,Димочка!*IN LOVE*
ogiway
26.04.2013 02:46
Ответить
:):):):)@}--}--@}--}--@}--}--
bu inna
28.04.2013 22:08
Ответить
Вкусно и очень красиво *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
29.04.2013 02:47
Ответить
Спасибо, Инночка!!!!!!!!!!;):**IN LOVE*
ма-ма
23.12.2015 23:59
Ответить

Отличный салат, Оксаночка! :) Спасибо за рецепт! :)

ogiway
24.12.2015 09:08
Ответить

angryНА здоровье, Светочек!

ogiway
11.07.2013 12:36
Ответить
:*@}--}--;););)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели