Мармелад из яблок и свеклы бордо

Фото к рецепту: Мармелад из яблок и свеклы бордо

Ингредиенты

  • яблоки-1 кг.
  • свекла бордо-1 кг.
  • мускатный орех-
  • мед гречишный(любой)-1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю еще одно полезное и вкусное лакомство. Оно вас удивит вкусом и порадует своим цветом.

У яблок удалите сердцевину, очистите кожуру и натрите на мелкую терку.

Свеклу натрите так же на мелкую терку.

Перемешайте яблоки со свеклой, выложите в сотейник с толстым дном и тушите на медленном огне, пока масса не перестанет прилипать к ложке.

Протрите смесь через мелкое сито, добавьте в пюре натертый мускатный орех и мед.

Верните на огонь мармеладную массу, помешивая, уварите еще в течение 5 минут.

На пергамент разложите массу слоем не более 0,5см. Можно просушить в духовом шкафу при температуре 60гр. или возле источника тепла.

Когда мармелад не будет прилипать к рукам, но будет эластичный, сверните его в плотный рулет, нарежьте ломтиками, уложите в коробку.

Попробуйте, вашим деткам понравится такое лакомство!

Пошаговые фото рецепта


5.04.5192956850890211.018
nira60

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Фестиваль американских фруктов. Питайся правильно!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bu inna
25.12.2012 23:59

Ира, как необычно =O Я в шоке никогда такого не видела, очень хочется попробовать *BRAVO*

nira60
26.12.2012 00:01

Инночка, приготовь, это не сложно, детям очень понравятся такие конфетки. Можно использовать для украшения тортиков.

ЯВенера

У меня раньше бабушка делала подобную пастилу :) Ира, очень интересный мармелад у тебя по вкусу получился *THUMBS UP*

chudo
26.12.2012 00:13

*BRAVO* попробую, это действительно очень просто и без химии. все натюрлих;)

nira60
26.12.2012 00:13

Спасибо Венерочка! Мне очень нравится именно со свеклой. Многое уже ленюсь готовить, дети были маленькие, все для них готовила.

andreytsibulski

Классно получилось!!!*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
26.12.2012 09:19

Умеешь ты приятно удивить, Ирочка!!! Хотелось бы попробовать вкусную и полезную веСЧь- круто!*BRAVO*

cpz_new
26.12.2012 09:40

Два полезных продукта одновременно - ДВОЙНАЯ польза!!! Ира, ;).

nira60
26.12.2012 11:54

Спасибо вам всем за теплые отзывы.

karaculla13

Ириша,ну ты не перестаёшь удивлять..Вкуснота какая !!

кыш
28.12.2012 13:28

Великолепно! Вкусное и полезное лакомство!*BRAVO*

irina-kolyshkova

=OВот это да...Интересно;)*THUMBS UP*

vicus
17.02.2013 15:04

*THUMBS UP*

reddiska
11.05.2013 23:16

Вот спасибо вам, для меня это просто спасение, сладкого хочется, а нельзя, а тут такое лакомство, дай вам Бог здоровья!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты