Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Солнышко на завтрак с наггетсами золотой петушок

"Солнышко на завтрак: наггетсы 'Золотой Петушок', морковка, тыква, рис, пшено, чечевица и кукурузная крупа для яркого начала дня!"

Продукты

1-2 морковки
средняя луковица
300-400 г тыквы
ст. крупы ( рис, пшено, золотистая чечевица, киноа, в этот раз я взяла кукурузную )
наггетсы " золотой петушок "

Пошаговый способ приготовления

1. Выкладываем наггетсы на противень (сковородку, форму для запекания) и ставим в духовку при t= 200 °С на 8-10 мин., (не забываем за это время их перевернуть )

2. Пока наши маленькие " Золотые петушки " греются в духовке, готовим остальные продукты : -- чистим и нарезаем лук ,

-- чистим и трём морковку на тёрке,

-- чистим и нарезаем кубиками тыкву,

3. На сковороду наливаем раст. масло и добавляем немного сливочного (так вкуснее )

4. Пассеруем лук с морковкой

5. Добавляем тыкву и пассеруем, помешивая мин. 5

6. Дальше к овощам отправляем крупу, хорошо перемешиваем, чтобы крупа впитала масло

7. Доливаем горячей воды, солим

8. Доводим до кипения, закрываем крышкой и убавляем огонь до минимального. Оставляем "доходить" мин. на 20.

9. Тем временем готовим "лучики" нашего солнышка. Просто разрезаем каждый наггетс вдоль на 3 части.

10. И заключительный этап : в центр тарелки выкладываем кашу с овощами, по кругу раскладываем " лучики ", из зелени делаем глазки, ротик.

Всё, солнышко готово, можно подавать! Приятного аппетита !

На последнем фото, в качестве "лучиков" ещё добавлен сыр, для разнообразия .

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

0 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7161

Понравилось: 46

Автор: Vita

Создан: 25 декабря 2012, 22:44

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Как-то раз не могла добудиться ребёнка утром в садик, капризничал, хныкал : " Хочу спать " , " Глазки не открываются " , " Глазкам грустно " и т.д. , ещё погода была мрачная , серая , и у меня родилась идея , как быстрее разбудить и сразу поднять настроение деткам. И с тех пор у нас по утрам частенько " всходило " такое вот улыбающееся , весёлое солнышко ! Готовила с разной крупой : рис , пшено , кукурузная , чечевица ( которая золотистая ), недавно попробовала с киноа , которую сейчас восхваляют , главное, чтоб было жёлтеньким , но обязательно с тыквой ! И полезно , и вкусно ! Раньше " лучики " делала из фарша сама и тушила их в соусе в духовке. А когда увидела конкурс " Золотой петушок " решила применить свою весёлую идею и сюда , надеюсь вам понравится !