Салатик "кирпичный домик"

Фото к рецепту: Салатик   кирпичный домик
Домашняя120 мин.12Средний
9458713

Ингредиенты

  • картофель — 10 шт.
  • морковь — 3 шт.
  • свекла — 1 шт.
  • фасоль красная — 300 г
  • куриное филе — 500-700 г
  • грецкие орехи — 50 г
  • твердый сыр — 100-150 г
  • яйца куриные — 2 шт.
  • соль, свежемолотый перец —
  • лук репчатый — 1 головка
  • майонез — 1 банка

Пошаговый рецепт приготовления

1) Для начала отвариваем картофель,морковку,свеклу.

2) Чистим их и натираем на крупной терке.Фасоль замачиваем на 2 часа ( чтобы она после варки стала мягкой), варим её.

3) Куриное филе режем соломкой ,а потом поджариваем до золотистой корочки.(Можно и отварить,если есть ограничения,но тогда варим цельной, а потом режем.)

4) Яйца тоже варим (мы тут почти все варим), и режем соломкой или терем на крупной терке.

5) Сыр терем на крупной терке.

6) Лук мелко нарезаем.11

7) А теперь приступаем к самому ответственному-сборка основы:

Берем блюдо на котором будет домик,

1 слой-картофель

2 -лук+соль и перчика совсем немножко

3-куриное филе

4-сыр

5-яйца + смазать майонезом

6-картофель+соль

7-морковь+свекла+лук

8-куриное филе

9-сыр+грецкие орехи

10-картофель+соль+перчик

Формируем основу домика и крышу, все обмазываем майонезом.

А теперь украшаем фасад: Каждую фасолинку разрезаем поперек и получаем "кирпичики". Их-то мы и "приклеиваем" на майонез на стенки домика. Крышу оформляем так:Нарезаем морковь кружками и каждый кружок пополам. Мы получим как бы черепицу.Свеклу режем тоненькими маленькими дольками-вот и черепица для верхней части крыши.Для двери:вырезаем из свеклы квадратик толщиной 1-05 см.И полосочки из морковки (для рамочки двери. )

Ну и остается ему немножко постоять примерно час. Все!!!!! Приятного аппетита)))))))))))))))))))))))

Дополнительная информация

Это очень вкусный и нежный салатик, который радует глаз своим оригинальным оформлением.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

krolya
17.12.2012 08:43

действительно, оригинально*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Замечательный домик(башенка);)*BRAVO*

lepardik
17.12.2012 10:26

Ха, как прикольно! Избушка! *BRAVO* Супер! :)

lira_s
17.12.2012 12:08

*THUMBS UP**THUMBS UP*

sweta1
17.12.2012 14:54

:):):)да,оформление оригинальное!!!

ogiway
19.12.2012 08:04

;)Очень кропотливо и забавно получилось!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Инструменты