Салат "бедана".

Фото к рецепту: Салат  бедана .
Узбекская3Простой
97662926

Ингредиенты

  • свекла отварная или запеченая -1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • грецкие орехи - 2 шт.
  • отварные перепелиные яйца- 6 шт.
  • майонез или сметана
  • зелень
  • масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу очистить, натереть на терке для корейской моркови или тоненько нарезать соломкой.

Картофель почистить, нарезать очень тоненько или натереть на терке для корейской моркови. Обжарить на разогретом масле, получится очень меленький- тоненький картофель фри.

Грецкие орехи измельчить. Я тру на средней терке, из-за этого присутствует ощущение легкости- воздушности орехов.

Теперь выкладываем в салатники/пиалы тонкими слоями горкой: свекла, картофель, свекла и т.д. В середину салата кладем майонез или сметану, сверху по три перепелиных яичка, присыпаем орехами и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "бедана".: фото шаг 1
Салат "бедана".: фото шаг 2
Салат "бедана".: фото шаг 3
Салат "бедана".: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ogiway
24.11.2012 08:48

;)Вкусный салатик.И фото отличное-ярко и празднично!

Haruka
24.11.2012 08:57

Оксана, спасибо! Вкусно и просто!O<img src=" />

andreytsibulski

Отличный салат!*OK*@}--}--

Haruka
24.11.2012 09:30

Спасибо!:*

Фруша

Отличное сочетание!!! :)

Haruka
24.11.2012 12:04

Спасибо!@}--}--

Haruka
24.11.2012 12:06

Спасибо!@}--}--

Lgrant (Лена)

интересный салатик, никогда не встречала такое сочетание:)

Haruka
24.11.2012 12:06

Спасибо! Всё сочетаемо и вкусно!!!

Haruka
24.11.2012 12:06

Спасибо! Всё сочетаемо и вкусно!!!O<img src=" />

Haruka
24.11.2012 12:07

Спасибо! Всё сочетаемо и вкусно!!!O<img src=" />

Inna_2107

Вкусный салат!

Haruka
24.11.2012 14:39

Спасибо!@}--}--

Елена М

Вкусный салатик! Наташа, какая у тебя посуда шикарная!*BRAVO*

Haruka
24.11.2012 14:40

Лена, спасибо! Я эту посуду обожаю- узбекская.O<img src=" />

принцесса специй

Прочитав название салата сразу пошла смотреть ингридиенты,так как бедона в переводе с узбекского означает-перепёлка,в ингридиентах её нет,но присутствуют перепеленые яйца! Вкусный салат!*THUMBS UP*

Haruka
24.11.2012 17:05

Спасибо! В ресторанчике этот салат называется- Бедяна, но на одном из форумов меня поправили на Бедана- перепёлка. Может изначально перепелиные яйца и были в самом салате, но в современном варианте именно так, и я ничего не стала менять, т.к очень нравится узбекский ресторан и сам салат!:)

Ирина 211978

Название красивое и салат замечательный! *BRAVO*

Haruka
24.11.2012 19:30

Спасибо!@}--}--

krolya
24.11.2012 20:34

мне очень понравилось сочетание:)

Haruka
25.11.2012 20:01

Рада, что понравилось!

Ольга Бабич

Отлично!@}--}--

Haruka
25.11.2012 20:01

Оля, спасибо!

svetkins999

Суперский салатик!:)

Haruka
25.11.2012 20:02

Спасибо!

ogiway
25.11.2012 19:39

;)Фото очень красивые- и салатик вкусный!!!!*BRAVO*

Haruka
25.11.2012 20:02

Оксана, хм... второй раз?! Спасибки!!!

mellorn
27.11.2012 16:14

Вкусный салат!

Haruka
28.11.2012 15:31

Спасибо!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты