Салат бедана

Погрузитесь в вкусы салата "бедана" с отварной свеклой, картофелем, грецкими орехами, перепелиными яйцами, майонезом и зеленью. Попробуйте сейчас!

Салат "бедана".

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свеклу очистить, натереть на терке для корейской моркови или тоненько нарезать соломкой.

Картофель почистить, нарезать очень тоненько или натереть на терке для корейской моркови. Обжарить на разогретом масле, получится очень меленький- тоненький картофель фри.

Грецкие орехи измельчить. Я тру на средней терке, из-за этого присутствует ощущение легкости- воздушности орехов.

Теперь выкладываем в салатники/пиалы тонкими слоями горкой: свекла, картофель, свекла и т.д. В середину салата кладем майонез или сметану, сверху по три перепелиных яичка, присыпаем орехами и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

26 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11867

Понравилось: 26

Создан: 24 ноября 2012, 07:14

Комментарии

ogiway

24 ноября 2012, 08:48

Вкусный салатик.И фото отличное-ярко и празднично!

Haruka

24 ноября 2012, 08:57

Оксана, спасибо! Вкусно и просто!

andreytsibulski

24 ноября 2012, 09:18

Отличный салат!

Haruka

24 ноября 2012, 09:30

Спасибо!

Фруша

24 ноября 2012, 10:21

Отличное сочетание!!!

Lgrant (Лена)

24 ноября 2012, 10:34

интересный салатик, никогда не встречала такое сочетание

Haruka

24 ноября 2012, 12:04

Спасибо!

Haruka

24 ноября 2012, 12:06

Спасибо!

Haruka

24 ноября 2012, 12:06

Спасибо! Всё сочетаемо и вкусно!!!

Haruka

24 ноября 2012, 12:06

Спасибо! Всё сочетаемо и вкусно!!!

Haruka

24 ноября 2012, 12:07

Спасибо! Всё сочетаемо и вкусно!!!

Inna_2107

24 ноября 2012, 13:58

Вкусный салат!

Елена М

24 ноября 2012, 14:21

Вкусный салатик! Наташа, какая у тебя посуда шикарная!

Haruka

24 ноября 2012, 14:39

Спасибо!

Haruka

24 ноября 2012, 14:40

Лена, спасибо! Я эту посуду обожаю- узбекская.

принцесса специй

24 ноября 2012, 15:03

Прочитав название салата сразу пошла смотреть ингридиенты,так как бедона в переводе с узбекского означает-перепёлка,в ингридиентах её нет,но присутствуют перепеленые яйца! Вкусный салат!

Haruka

24 ноября 2012, 17:05

Спасибо! В ресторанчике этот салат называется- Бедяна, но на одном из форумов меня поправили на Бедана- перепёлка. Может изначально перепелиные яйца и были в самом салате, но в современном варианте именно так, и я ничего не стала менять, т.к очень нравится узбекский ресторан и сам салат!

Ирина 211978

24 ноября 2012, 18:49

Название красивое и салат замечательный!

Haruka

24 ноября 2012, 19:30

Спасибо!

krolya

24 ноября 2012, 20:34

мне очень понравилось сочетание

Ольга Бабич

25 ноября 2012, 10:40

Отлично!

svetkins999

25 ноября 2012, 17:11

Суперский салатик!

ogiway

25 ноября 2012, 19:39

Фото очень красивые- и салатик вкусный!!!!

Haruka

25 ноября 2012, 20:01

Рада, что понравилось!

Haruka

25 ноября 2012, 20:01

Оля, спасибо!

Haruka

25 ноября 2012, 20:02

Спасибо!

Haruka

25 ноября 2012, 20:02

Оксана, хм... второй раз?! Спасибки!!!

mellorn

27 ноября 2012, 16:14

Вкусный салат!

Haruka

28 ноября 2012, 15:31

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 543