Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хлеб на минеральной воде и мартини

Вкусный хлеб на минеральной воде и мартини: идеальный рецепт с пшеничной мукой, дрожжами, сахаром и растительным маслом для гурманов.

Продукты

200 мл минеральной воды
50 мл мартини
2 чайн. ложки сахара
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
3 ст.л. растительного масла
1.5 чайн. ложки соли
450-500 г пшеничной муки
1 стол. ложка растительного масла
1 чайн. ложка мартини

Пошаговый способ приготовления

Муку (400 гр.) смешать с дрожжами и солью. К минеральной воде добавить мартини, растительное масло, сахар. Добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Поставить в теплое место примерно на 1 час (поднимется в 2 раза).

Поднявшееся тесто вымесить и выложить в смазанную маслом форму и оставить минут на 30. Затем аккуратно сделать надрезы

Растительное масло смешать с мартини. И этой смесью смазать верх хлеба.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-35 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

24 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8412

Понравилось: 24

Автор: mellorn

Создан: 16 ноября 2012, 16:08

Каталоги: Выпечка Хлеб

Дополнительная информация

Получается пушистый, белый хлебушек с легким ароматом мартини.

Оксан, и кто посмел извращенкой назвать? За что? Бейлиза у меня вообще нет, к ликерам равнодушна. Да и муж мне не дает на выпечку алкоголь изводить (приходится втихаря). Правда, в этот раз мне было сказано мартини твое - делай что хочешь...

mellorn

16 ноября 2012, 16:24

Пора исправлять упущенное...

Babyfire

16 ноября 2012, 19:40

Хлеб с ароматом мартини ...чудесно

sigma002

16 ноября 2012, 21:52

Ни чего себе! Удивила! Пушистый какой вышел.

Iron

16 ноября 2012, 22:44

ого)))) прикольно))))) только вот думаю...с чем его